Jardin de M.
Pascal Tremblay, Saguenay, La Baie,
Québec
PHOTOS
Description :
Le haricot d'Espagne ou
Phaseolus coccineus
est un haricot grimpant
qui pousse très
rapidement. Comestible,
il produit aussi des
gousses délicieuses de
format géant. Au Jardin
des Patriotes, il est
semé à chaque année dans
le jardin des
saveurs sur un support
de 10 pieds ou 3 mètres
de haut. Ses semences
sont disponibles sur le
marché.