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BROCHETTES DE
POULET
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PRÉPARATION
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Préchauffer le four à 375 F.
Couper le poulet en gros cubes.
Mélanger l'huile végétale, la sauce soya, le
miel, le jus de citron et l'ail.
Ajouter ce mélange aux cubes de poulet. |
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Laisser mariner de 12 à 24 heures.
Mélanger 2 à 3 fois.
Mettre les cubes de poulet sur brochettes.
Cuire au four de 8 à 10 minutes, les tourner et
cuire à nouveau 8 à 10 min.
Cuire à broil quelques minutes de chaque côté
pour faire dorer.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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1 1/2 lb de
poulet désossé
1/2 tasse d'huile végétale
4 c. à soupe de sauce soya
1/4 tasse de miel
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé d'ail finement haché |
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Autre Recette |
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Cretons maison |
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Simple à confectionner vous obtiendrez
des cretons frais d'antan, au porc, en
un rien de temps. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Pâtés mexicains |
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Savourez la version mexicaine du fameux
pâté à la viande bien apprécié par les
québécois. |
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Voir la
recette |
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