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RECETTE DE CARRÉS AUX DATTES SANS SUCRE

 
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Carrés aux dattes sans sucre
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CARRÉS AUX DATTES SANS SUCRE

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Recette de Carrés aux dattes sans sucre
 
PRÉPARATION :
 
 
  Préchauffer le four à 375 F.

Graisser un moule carré de 9 pouces pour des carrés plus épais ou 9 X 13 pouces pour des carrés plus minces.

Mélanger tous les ingrédients secs avec le beurre ou la margarine dans un bol.

Mettre les dattes dans un chaudron, couvrir d'eau et porter à ébullition.
 
 
  Baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.

Presser le 3/4 du mélange de gruau dans le fond de la casserole graissée.

Rajouter les dattes et couvrir avec le reste du mélange de gruau.

Presser légèrement et étendre 1/4 de tasse de gruau par-dessus.

Mettre au four pendant 25 minutes.

Laisser refroidir et couper en morceaux.


Voir la recette en photos ci-dessous
 
 
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Les Recettes de Pépére - Réjean Michaud
- Réjean Michaud (Pépére) -
Collaborateur Certifié de Jardinage Autosuffisance Québec
www.jardinage-quebec.com/recettes
 
Jardinage Autosuffisance Québec vous présente des recettes uniques afin de favoriser l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien notre collaborateur Pépére : « Enjoy! »
 
INGRÉDIENTS :
 
 
  1 tasse de farine de blé entier
2 1/4 de tasses de gruau + 1/4 de tasse pour le dessus
1 pincée de sel
1 cuillère à thé de soda
1 cuillère à thé de vanille
1 cuillère à thé de muscade
1/2 lb de beurre ou margarine
3 à 4 tasses de dattes coupées fin
   
   
   
   
 
 
 
 
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