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CROQUETTES DE JAMBON ET
POMMES DE TERRE
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PRÉPARATION
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Dans un bol, mélanger le jambon haché avec
patates, échalotes, fromage, œuf et 1/2 tasse de
chapelure.
Saler et poivrer au goût. |
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Façonner douze
croquettes en utilisant environ 1/3 de tasse de
préparation pour chacune d'elles.
Dans une assiette creuse, mettre un peu de
chapelure et enrober les croquettes.
Dans une poêle, chauffer un peu d'huile d'olive
à feu moyen.
Cuire les croquettes de 3 à 4 minutes de chaque
côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Recettes de Pépére |
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Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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1 tasse de
jambon haché fin
2 tasses de patates pilées
2 échalotes coupées au goût
1/2 tasse de fromage râpé au goût
1 œuf
1 1/2 tasse de chapelure Panko |
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Autre Recette |
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Muffins zucchini santé |
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Cannelle et sirop d'érable vous feront
devenir dépendant de ces muffins bien
consistants. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Pâte à pizza |
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Une recette pour les croûtes minces et
les croûtes plus généreuses! |
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Voir la
recette |
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