![Chapeau de chef - Les recettes du Pépére](../chapeau-sans-logo-sens-1-40.png) |
FEUILLETÉ À LA
CONFITURE
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![Chapeau de chef - Les recettes du Pépére](../chapeau-sans-logo-sens-40.png) |
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![Recette de Feuilleté à la confiture](feuillete-a-la-confiture-736-380.jpg) |
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PRÉPARATION
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Préchauffez le four à
375 F. |
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Mettre un fouet et le
contenant dans lequel la crème sera fouettée
dans le congélateur pendant au moins 15 minutes. |
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À l’aide d’un pinceau,
étaler une couche de beurre sur les morceaux de
pâte feuilletée, puis saupoudrer de sucre,
mettre au four sur une tôle à biscuits et cuire
jusqu’à ce que la pâte ait bien gonflé et soit
dorée. |
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Retirer du four et
laisser refroidir 15 minutes. |
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Pendant ce temps,
préparer la crème fouettée: sortir le contenant
et le fouet du congélateur, y verser la crème et
commencer à fouetter à vitesse moyenne, ajouter
le sucre en poudre petit à petit et l’essence de
vanille, puis augmenter la vitesse au maximum
jusqu’à la formation de pics fermes. |
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Prendre les carrés de
pâte, les separer en deux avec un couteau,
étendre la confiture sur la première moitié et
la crème fouetter sur l’autre moitié. |
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Recettes de Pépére |
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Photos de la Recette - |
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![Les Recettes de Pépére - Réjean Michaud](../les-recettes-de-pepere-470.png) |
- Réjean Michaud (Pépére)
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Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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450 g de pâte feuilletée, décongelée,
coupée en 8 carrés ou rectangles |
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1/4 tasse de beurre, fondu |
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2 cu à thé de sucre |
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1 tasse de crème 35% |
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2 cu à thé de sucre en poudre |
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1 cu à thé de vanille |
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1 tasse de
confiture de framboises, ou de fraises |
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Autre Recette |
![Recette de Egg Rolls](../barre-au-gruau/egg-rolls-480.jpg) |
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Egg rolls |
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Tu peux personnaliser la recette avec du
poulet ou des crevettes ou du jambon ou
du homard! |
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Voir la
recette |
![Jardinage Québec](../../videos/ouvrir-bouton.jpg) |
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Autre Recette |
![Barres au gruau](barre-au-gruau-480-270.jpg) |
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Barres au gruau |
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Pour une collation santé ou un dessert
délicieux, c'est la solution! |
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Voir la
recette |
![Jardinage Québec](../../videos/ouvrir-bouton.jpg) |
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