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RECETTE DE GUEDILLE AU HOMARD

 
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GUEDILLE AU HOMARD

Chapeau de chef - Les recettes du Pépére
 
 
Recette de Guedille au Homard
 
PRÉPARATION :
 
  Dans un plat, mélanger la laitue, les échalotes, le céleri, le homard et la
mayonnaise.
 
  Mettre de côté.
 
 
  Ensuite, graisser les deux côtés de vos pains à hot dog et faire griller dans une poêle sur feu moyen.
 
  Remplisser votre pain du mélange de homard, saupoudrer de paprika fumé au goût.
 
  Servir.


Voir la recette en photos ci-dessous
 
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- Photos de la Recette -
 
Recette de Guedille au Homard 
 
 
 
 
Guedille au Homard 
 
Guedille au Homard 
 
 
 
 
Guedille au Homard 
 
Recette de Guedille au Homard
 
Recette de Guedille au Homard
 
 
 
 
Les Recettes de Pépére - Réjean Michaud
- Réjean Michaud (Pépére) -
Collaborateur Certifié de Jardinage Autosuffisance Québec
www.jardinage-quebec.com/recettes
 
Jardinage Autosuffisance Québec vous présente des recettes uniques afin de favoriser l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien notre collaborateur Pépére : « Enjoy! »
 
 
INGRÉDIENTS :
 
 
  1 à 2 tasses de homard haché grossièrement
  4 échalotes hachées en petite tranche
  1 branche de céleri hachée fin
  1/4 à 1/2 tasse de mayonnaise au goût
  Pomme de laitue hachée au goût
  Pains à hot dog
  Beurre ou margarine (pour la cuisson des pains)
  Paprika fumé au goût (garniture à fin)
   
   
 
 
 
 
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