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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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3 lbs de chair
de homard en cubes
1 petit oignon haché fin
2 gousses d'ail hachées fin
2 cuillères à soupe d'assaisonnement à
poisson (Old Bay)
1 1/2 tasse de fromage gruyère râpé
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1 tasse de crème 35%
4 tasses d'eau chaude
1/2 tasse de vin blanc sec (facultatif)
1/2 tasse de chapelure (Panko)
4 tasses de macaronis ou pâtes au choix
non cuites
2 1/2 cuillères à table de farine tout
usage
3 oignons verts
5 cuillères à table de beurre |
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Autre Recette |
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Nachos à la Pépére |
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Quand le Mexique s'invite dans un plat
de fêtes personnalisé avec les
condiments choisis par Pépére lui-même. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Pain aux bananes et chocolat |
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Vous avez des bananes mûres à passer? Un
peu de pépites de chocolat et des noix
de Grenoble et le tour est jouer pour ce
dessert classique et savoureux. |
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Voir la
recette |
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