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MUFFINS DOUBLE
CHOCOLAT
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PRÉPARATION
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Préchauffer le four à
375 F.
Dans un bol, mélanger ensemble la farine, la
poudre de chocolat, le sucre,
la poudre à pâte, le sel et les brisures de
chocolat.
Réserver. |
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Dans un grand bol, bien
fouetter ensemble l'œuf, le lait et la compote.
Incorporer lentement les ingrédients secs aux
ingrédients mouillés, mélangeant juste assez
pour les mélanger ensemble.
Huiler des moules à muffins et les remplir aux
2/3 de pâte.
Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou
jusqu'à ce qu'un cure-dent
inséré au centre de la pâte en ressorte sec.
Laisser refroidir les muffins pendant 10
minutes, avant de les démouler et de servir.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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2 tasses de
farine
1/3 de tasse de poudre de chocolat sucré
1/2 tasse de sucre
3 cuillères à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 1/3 tasse de brisures de chocolat
2 œufs battus
1 tasse de lait
1/4 de tasse de compote de pomme |
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Autre Recette |
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Pain au citron et graines de
pavot |
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Un cake ou pain citronné que l'on peut
aussi bien servir au déjeuner ou comme
dessert. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Steak Salisbury |
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Un steak haché de boeuf appétissant
agrémenté d'une sauce au bouillon de
boeuf avec oignons goûteux. |
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Voir la
recette |
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