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MUFFINS AUX
FLOCONS D'AVOINE BANANE CHOCOLAT
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PRÉPARATION
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Durée 40 minutes.
Préchauffer le four à 350 F et graisser un moule
à muffins.
Dans un grand bol bien mélanger l'avoine, la
cannelle, la muscade, la poudre à pâte et le
sel. |
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Dans un autre bol,
fouetter les œufs avec le sirop, rajouter les
bananes, vanille, lait et l'huile puis rajouter
les ingrédients secs.
Ensuite, y mélanger avec une spatule les pépites
de chocolat.
Mettre de façon égale la préparation dans les
moules et cuire au four pendant 35 minutes.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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3 tasses de
flocons d'avoine
4 c. à soupe de farine
1/2 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de muscade
1 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
2 gros oeufs
1/4 tasse de sirop d'érable
2 bananes écrasées
2 c. à thé de vanille
1 tasse de lait
1/4 tasse d'huile de noix de coco fondue
1 tasse de pépites de chocolat
1 1/2 tasse de coconut
1/2 tasse de noix de Grenoble |
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Autre Recette |
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Barres d'avoine à l'érable et
cassonade |
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Une barre collation ou dessert à saveur
de cannelle et de coconut facile à
préparer. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Poulet frit du sud |
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Des épices simples pour cette recette
savoureuse de poulet frit croustillant
de la Louisiane. |
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Voir la
recette |
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