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POMMES DE TERRE
PARMESAN ET AIL
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PRÉPARATION
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Faire préchauffer le four à 375 °F.
Ajouter un papier parchemin sur une plaque
allant au four et mettre de côté.
Dans un grand bol, déposer les pommes de terre
coupées.
Ajouter l'huile d'olive dans le bol et revirer
les pommes de terre afin qu'elles soient bien
couvertes d'huile. |
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Dans un petit bol, mélanger le sel, le sel d'ail
ainsi que les épices italiennes.
Ensuite mélanger avec les patates.
Ajouter le fromage parmesan et bien mélanger.
Déposer les patates sur votre plaque et faire
cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles
soient dorées.
Ajouter les fines herbes.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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4 grosses
patates coupées dans le sens de la
longueur
4 cuillères à table d'huile d'olive
Pincée de sel
2 cuillères à thé de sel d'ail
2 cuillères à thé d'épices italiennes
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
Fines herbes, persil, ciboulette,
coriandre (optionnel) |
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Autre Recette |
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Petites patates à déjeuner |
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Des patates à déjeuner goûteuses en
cubes ou en tranches cuites à la
friteuse à air ou au four. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Sucre à la crème L & A |
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Relevé avec de la crème à café aux
noisettes et serti d'arachides hachées,
ce sucre à la crème facile à
confectionner saura se démarquer. |
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Voir la
recette |
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