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QUESADILLAS
CHEESEBURGER
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PRÉPARATION
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Dans une poêle, à feu
moyen, faire dorer le boeuf haché avec le sel et
le poivre.
Égoutter l'excès de graisse, ajouter et mélanger
le ketchup, la moutarde, oignons et piment et
cuire 3-4 minutes.
Prendre une tortilla et mettre une partie du
mélange de bœuf, puis ajouter les cornichons. |
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Ajouter une couche de
fromage sur le dessus, puis plier la tortilla en
deux.
Placer la quesadilla dans une poêle enduite de
beurre et cuire 2-3 minutes de chaque côté ou
jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage
soit fondu.
Répéter avec le reste des tortillas et la
garniture.
Couper en quartiers et server chaud.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Recettes de Pépére |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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1 lb de bœuf
haché
Sel et poivre au goût
1/4 tasse de ketchup
2 cuillères à soupe de moutarde
1/4 tasse d'oignon coupé en dés
1/2 piment au goût coupé en dés
4 grandes tortillas de farine
1 tasse de fromage cheddar râpé
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1/4 tasse de cornichons coupés en dés |
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Autre Recette |
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Pain baguette |
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Vous ne saviez pas comment faire du pain
baguette, maintenant vous pouvez
facilement le faire. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Jambon à la bière et sirop
d'érable |
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Un jambon fumé dans l'épaule avec os
cuit en cocotte au four profitant des
saveurs du combo bière et de sirop
d'érable! |
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Voir la
recette |
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