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RECETTE DE SAUCE À SPAGHETTI

 
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SAUCE À SPAGHETTI

Chapeau de chef - Les recettes du Pépére
 
 
Recette de sauce à spaghetti
 
PRÉPARATION :
 
  Mettre tous les ingrédients dans un gros chaudron.
 
Laisser mijoter 3 à 5 heures.
 
   
 
  Voir la recette en photos ci-dessous
 
   
 
 
  enjoy
 
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Sauce à spaghetti 
 
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Recette de Sauce à spaghetti
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Recette de Sauce à spaghetti
 
Recette de Sauce à spaghetti
 
 
 
 
 
Les Recettes de Pépére - Réjean Michaud
- Réjean Michaud (Pépére) -
Collaborateur Certifié de Jardinage Autosuffisance Québec
www.jardinage-quebec.com/recettes
 
Jardinage Autosuffisance Québec vous présente des recettes uniques afin de favoriser l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien notre collaborateur Pépére : « Enjoy! »
 
 
INGRÉDIENTS :
 
 
  7 livres de boeuf haché cuit et égoutter
  1 pepperoni haché fin
  5 branches de céleri haché fin
  3 oignons hachés fin
  2 piments rouges ou verts hachés fin
  5 cannes de champignons
  3 gousses d’ail
  2 grosses cannes de tomates en dés
  2-3 grosses cannes de jus de tomates
  2 grosses cannes sauce tomate
  1 grosse bouteille de sauce Chili
  4 petites cannes de pâte de tomate, ou 2 grosses
  6 cannes de soupe aux tomates
  2 c. à table d’orégano
  2 c. à table de basilic
  2 c. à table d’assaissonnment italien
  1 c. à thé de poudre d’ail
  1 c. à thé de piments de cayenne
  1 feuille de Laurier
  Sel & poivre, (au goût)
  1 tasse de sucre blanc (commencer par 1/3 et rajuster à votre goût)
   
 
 
 
 
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