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SAUCE JAMBON
ANANAS
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PRÉPARATION
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Dans une poêle en fonte
faire fondre 2 cu à soupe de beurre et y rôtir
le jambon.
Rajouter les piments,oignons et céleri, clous de
girofle, continuer la cuisson sur feu moyen
élever pendant 10 minutes. |
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Y rajouter la boîte
d'ananas avec le bouillon, porter à ébullition
et épaissir avec la fécule de malS dilué dans un
peu d'eau.
Servir sur un riz blanc.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Recettes de Pépére |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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1 tranche de
steak de jambon coupée en cubes
1 boîte au goût de morceaux d'ananas
1/3 piment orange en cubes
1/3 piment rouge en cubes
1/3 piment jaune en cubes
1/2 oignon haché grossièrement
1 branche de céleri hachée grossièrement
1/4 cu à thé de clous de girofle moulus
1/4 tasse de fécule de maïs dans un peu
d'eau |
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Autre Recette |
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Hot Chicken ou Sandwicj au
poulet chaud |
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Le réconfortant et délicieux Hot Chicken
avec pois et sauce au choix aimé de
tous. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Sauce jambon ananas |
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Des gâteaux qui sortent de l'ordinaire
avec leur côté des plus rafraîchissant. |
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Voir la
recette |
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