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SOUPE REPAS
CHINOISE
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PRÉPARATION
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Dans un chaudron mettre le bouillon, ail, épices
et soya.
Porter à ébullition et y mettre le brocoli,
fèves germe, céleri et carotte.
Laisser mijoter pour 5 minutes, ensuite y
rajouter les nouilles, crevettes ou poulet et
laisser mijoter un autre 5 minutes ou jusqu'à ce
que les nouilles soient tendres. |
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Recettes de Pépére |
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Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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2 paquets de
nouilles ramen
3 tasses de bouillon poulet ou autre
1 tasse de têtes de brocolis
Fèves germées au goût
1 branche de céleri en biseau
1 carotte râpée
1 gousse d'ail
Sel et poivre au goût
1 c. à thé de Cinq épices chinoises
1 c. à soupe de sauce soya
2 échalotes tranchées minces
2 oeufs à la coque coupés en deux
Choix de crevettes ou de poulet |
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Autre Recette |
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Spaghetti hawaïen |
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Bœuf haché et ananas avec jus donnent
tout le caractère unique à ce spaghetti
d'origine hawaïenne. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Tarte à la noix de coco |
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Du coconut râpé donne tout le bon goût
de noix de coco à ce dessert crémeux. |
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Voir la
recette |
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