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RECETTE DE SOUPE WONTON

 
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SOUPE WON-TON

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Recette de Soupe Wonton
 
PRÉPARATION :
 
  FARCE

Mélanger ensemble et mettre au réfrigérateur pour 30 minutes.
 
 
 
 
 
  PRÉPARATION

Mettre une cuillerée de farce dans les pâtes et plier comme sur la photo.

Mettre à bouillir dans l'eau salée pendant 1 minute et retirer.

Dans un grand chaudron, préparer un bouillon de poulet.

Ajouter le chou chinois et les échalotes.

Ensuite, déposer les pâtes farcies déjà cuites et laisser mijoter.


Voir la recette en photos ci-dessous
 
 
 
  enjoy
 
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Les Recettes de Pépére - Réjean Michaud
- Réjean Michaud (Pépére) -
Collaborateur Certifié de Jardinage Autosuffisance Québec
www.jardinage-quebec.com/recettes
 
Jardinage Autosuffisance Québec vous présente des recettes uniques afin de favoriser l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien notre collaborateur Pépére : « Enjoy! »
 
INGRÉDIENTS :
 
 
 
  FARCE

1 lb porc haché cru
3 à 4 échalotes hachées au goût
2 cuillères à soupe sauce soya
1 œuf
sel, poivre et ail au goût
   
   
   
  PÂTE

Pâtes à won ton
Bouillon de poulet
Chou chinois
Échalotes au goût
   
   
   
 
 
 
 
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  Un ragoût de boeuf et de légumes que l'on peut mettre en conserves.
   
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  Une croûte aux pacanes garnie de sirop d'érable.
   
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