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SOUPE WON-TON
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PRÉPARATION
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FARCE
Mélanger ensemble et mettre au réfrigérateur
pour 30 minutes. |
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PRÉPARATION
Mettre une cuillerée de farce dans les pâtes et
plier comme sur la photo.
Mettre à bouillir dans l'eau salée pendant 1
minute et retirer.
Dans un grand chaudron, préparer un bouillon de
poulet.
Ajouter le chou chinois et les échalotes.
Ensuite, déposer les pâtes farcies déjà cuites
et laisser mijoter.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Recettes de Pépére |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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FARCE
1 lb porc haché cru
3 à 4 échalotes hachées au goût
2 cuillères à soupe sauce soya
1 œuf
sel, poivre et ail au goût |
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PÂTE
Pâtes à won ton
Bouillon de poulet
Chou chinois
Échalotes au goût |
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Autre Recette |
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Ragoût de boeuf |
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Un ragoût de boeuf et de légumes que
l'on peut mettre en conserves. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Carrés à l'érable et aux pacanes |
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Une croûte aux pacanes garnie de sirop
d'érable. |
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Voir la
recette |
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