 |
SUCRE À LA
CRÈME L & A
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
PRÉPARATION
: |
|
|
|
Graisser avec de la
margarine une tôle à biscuits avec rebord et
mettre de côté.
Dans un grand chaudron bien mélanger le sucre
avec les crèmes.
Mettre sur le poêle à feu médium élevé et porter
à ébullition.
Baisser à médium bas et cuire jusqu'à ce qu'un
thermomètre à bonbon indique 234 F. |
|
|
|
|
|
|
|
Enlever du feu et y
mettre le beurre et les arachides.
Placer le chaudron dans un bain d'eau froide et
brasser jusqu'à ce que le mélange épaississe et
verser à l'aide d'une spatule sur la tôle à
biscuits.
Bien étendre et laisser refroidir à l'air
ambiant pour 10 minutes.
Couper à grosseur désirée.
Laisser refroidir complètement et recouper.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Joindre le Groupe Facebook de
Jardinage Québec |
|
Joindre le Groupe Facebook des
Recettes de Pépére |
|
|
Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
Photos de la Recette - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
- Réjean Michaud (Pépére)
-
|
Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
www.jardinage-quebec.com/recettes |
|
|
Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
|
|
|
|
INGRÉDIENTS : |
|
|
|
|
|
|
|
8 tasses de
cassonade
4 tasse de crème à 35%
1 tasse de crème à café aux noisettes ou
autre saveur
1/4 de tasse de beurre
1 tasse d'arachides hachées au goût |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autre Recette |
 |
|
Pommes de terre parmesan et ail |
|
|
|
Cuites sur une plaque, recouvertes de
fromage parmesan et coupées en longueur,
ces patates croquantes sauront en ravir
plus d'un. |
|
|
|
Voir la
recette |
 |
|
|
|
|
|
|
Autre Recette |
 |
|
Petites patates à déjeuner |
|
|
|
Des patates à déjeuner goûteuses en
cubes ou en tranches cuites à la
friteuse à air ou au four. |
|
|
|
Voir la
recette |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|