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POTAGER
LES TOMATES |
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LES TOMATES - PETIT CONSEIL #15
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Mes 15 meilleures variétés de tomates
après 50 ans d'évaluation
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28 septembre 2022 - Michel Verdon
« Le Tomatologue »,
Jardinier-cuisinier-oenophile |
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Tomates - Petit conseil #15
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Mes 15 meilleures variétés de tomates en
50 ans, de 1972 à
2022! |
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On me demande souvent qu’elles sont mes tomates
préférées. |
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Pas facile de faire un choix! |
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J’essaie chaque année de nouvelles variétés. Or, j’ai
quelques chouchous qui reviennent en alternance dans mon
potager pour refaire mon stock de semences et pour
cuisiner de bons petits plats. |
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Mes 4 critères de sélection : |
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- Son goût (rouge,rose,jaune...)
- Sa précocité (précoce, hâtive, mi-saison...)
- L'espace qu'elle prend (grand jardin, bac,
pot...)
- L'utilité culinaire (sandwich, salade, farcir,
sauce...)
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Mon seul dilemme... c’est comment faire une liste?
Par préférence, par couleur, par précocité, par
grosseur, par pays?
Donc, j’ai décidé de vous décrire mon top 15 des
meilleures variétés de tomates par
ordre alphabétique.
Ainsi, pas de discrimination! |
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Voici mes 15 préférées en date de septembre 2022: |
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Cliquez sur les liens pour consulter les détails de
chacune des
varitétés de tomates |
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| Bonne lecture! |
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Michel Verdon,
Le Tomatologue -
Jardinier-cuisinier-oenophile |
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Consulter les fiches descriptives pour chacune des Tomates
Top 15
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Tomates |
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