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Cultiver des agrumes
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LES AGRUMES
 
 

TOUT SAVOIR SUR LA CULTURE DES AGRUMES - LA CULTURE DES AGRUMES AU QUÉBEC

Réussir la culture des agrumes au Québec

19 décembre 2022 - Par Kéven Prescott (Monsieur Salut!), Maraîcher-Horticulteur
 
 
 
Cultiver des agrumes
 
Cultiver des agrumes au Québec
 
Depuis quelques temps, je reçois beaucoup de questions sur les agrumes.

Je vous partage mon article sur les agrumes pour ainsi répondre à vos questions.
 
1- La multiplication des agrumes :
 
Les arbres d’agrumes sont généralement multipliés par greffe, bouturage ou marcottage. L'objectif est de créer un clone identique à l'arbre mère. (Même gênes, même âge, etc.) Ce qui permet d'avoir un arbre qui fleurira rapidement et produira des fruits identiques.
 
A - La multiplication par greffe :

Consiste à implanter une branche d'un arbre mature sur un autre arbre dont on utilisera les racines pour différentes raisons (Plus de résistance au froid, grandeur de l'arbre, etc.).
 
Voir la vidéo : Comment faire un greffon et une greffe
 
 
 
B - La multiplication par bouture :
 
Consiste à faire enraciner une branche en provenance d’un arbre mature.
 
Voir la vidéo : Comment faire une bouture d'agrume
 
 
 
C - La multiplication par marcottage :
Consiste à enraciner une branche directement sur l'arbre.
 
 
 
D - La multiplication par semis :
 
Il est possible de faire des semis à partir de pépins des fruits mais ceux-ci ne seront pas des arbres identiques à l'arbre mère.

Les semis prendront plusieurs dizaines d'années, dans les meilleures conditions, avant de devenir des arbres matures, de fleurir et fructifier. Au Québec, les conditions sont rarement idéales pour les températures, l'humidité et nous ne pouvons pas tailler les arbres car nous devons les rentrer à l'intérieur.
 
 
 
 
2- Le rempotage des agrumes :
 
On ne rempote pas les agrumes à toutes les années. Quand ceux-ci ont complètement rempli le pot et que l’arbre boit l’eau trop rapidement, on rempote.

On rempote les agrumes généralement au printemps lorsque l'on sort les arbres à l’extérieur.

Pour ce faire, on utilise un pot de 1 à 2 pouces de diamètre de plus et de 1 à 2 pouces plus profond que l'ancien pot où l’arbre était planté.

Il est très important d'utiliser un terreau bien drainant. Par exemple: le Pro-Mix HP ou un autre terreau moins drainant comme le Pro-Mix BX en lui ajoutant 25 à 30% de perlite.
 
Voir la vidéo : Comment rempoter les agrumes
 
 
 
Greffer des agrumes
 
3- L’arrosage des agrumes :
 
L’arrosage des agrumes est très important. La motte de terre ne doit jamais être sèche.

On arrose jusqu’à ce que l’eau sorte sous le pot. On attend 10 à 15 minutes et on arrose à nouveau pour être certain que toute la motte de terre soit imprégnée d'eau; sinon le centre de la motte sera sec et l'arbre n’aura pas la quantité d’eau nécessaire.

Lorsqu’on donne de l’engrais aux arbres on utilise celui-ci lors du 2e arrosage.

Par la suite, on attend que l’eau s’égoutte complètement avant de le remettre sur son sous pot.

On arrose de nouveau lorsque le terre est encore humide mais que le pot est plus léger.

Il est important qu’il n'y ait jamais d’eau dans le sous pot car l’arbre n'est pas une plante aquatique. S’il reste de l’eau, il y a beaucoup de chances que les racines pourrissent.
Voir la vidéo : Comment arroser les agrumes
 
Voir la vidéo : Éviter les pertes de feuillage chez les arbres d'agrumes
 
 
 
4- Faire sortir et entrer ses arbres :
 
Quand et comment sortir son arbre à l’extérieur :

Les arbres d’agrumes peuvent tolérer de légers gels mais le feuillage et de jeunes branches peuvent être endommagées. Certains arbres greffés peuvent tolérer plus le froid que d'autres.

Au printemps, vous pouvez sortir vos arbres lorsque la température est au-dessus de 0°C. Au moment où vous sortez votre arbre, il est important d’acclimater ce dernier. Passer graduellement de l'ombre au soleil pour ne pas que les feuilles brûlent.
 
 
Quand et comment entrer son arbre à l'intérieur :
 
J’entre mes arbres lorsque la température extérieure avoisine les 5°C la nuit pour ne pas trop les stresser.

Plus l’arbre va être stressé plus celui-ci risque de perdre ses feuilles.
 
On peut faire entrer les arbres de l'extérieur vers l'intérieur de 2 façons :
 
1) À température ambiante :
 
Une bonne luminosité est importante. Il vous faudra de bonnes lumières de croissance. On doit aussi s’assurer que l’arbre ne manque jamais d’eau et continuer les apports en nutriments.

Par contre, si vous n'avez pas de lumière de croissance vous devrez arrêter tous apports de nutriments. Ceci jusqu’au printemps. Mais tout de même vous s'assurer que l'arbre ne manque jamais d’eau.
 
2) En dormance :
 
Pour mettre un arbre en dormance, il faut mettre l'arbre dans un endroit sous les 12°C. L’arbre aura besoin tout de même de beaucoup de lumière.

Voir à ce que l'arbre ne manque jamais d'eau. Ceci même si les arrosages seront beaucoup moins fréquents. Vous devrez arrêter tout apport en nutriments jusqu’à la sortie de dormance de l’arbre.
 
 
Agrumes au Québec
 
5- Floraison et pollinisation :
 
Les fleurs sentent divinement bonnes. La plupart des fleurs d'agrumes sont autofertiles mais demandent l'aide d'insectes ou d’une pollinisation manuelle afin qu'elles soient bien pollinisées et que les fruits se forment.

Les arbres perdent généralement 97% de leurs fruits avant qu’ils n’atteignent la grosseur d’une grosse bille. Les fruits restants vont prendre entre 7 et 10 mois avant d'être prêts.

Pendant que l’arbre porte ses fruits, il peut fleurir à nouveau (une à 2 reprises) et produire des fruits à plusieurs stades en même temps.
 
 
Voir la vidéo : Comment faire la pollinisation des fleurs des agrumes
 
Voir la vidéo : Comment conserver le maximum de fruits sur l'arbre
 
 
 
 
6- La taille de l'arbre :
 
On taille les arbres, car au Québec, nous devons entrer ceux-ci à l'intérieur en hiver. Dans un contexte parfait, ces arbres peuvent mesurer plus de 4 mètres.

Il n’y a pas vraiment de période idéale pour tailler les agrumes. Généralement on ne les taille pas lorsqu’ils sont sur le point de fleurir. La taille des agrumes est une bonne chose car ceux-ci fleurissent seulement sur les pousses de l'année en cours.
 
 
Rempoter des agrumes
 
7- Les maladies et les ravageurs :
 
A - La Cochenille farineuse et la cochenille à carapace :
 
Les cochenilles sont des petits insectes assez difficiles à voir qui se cachent souvent sous les feuilles et qui sucent la sève des plantes. Elles sont très difficiles à éliminer.
 
Traitement :
 
Pour traiter les cochenilles, on prend un pulvérisateur qu'on remplit avec de l'alcool de bois ou de l'alcool à friction pure et on pulvérise l’arbre au complet. On pulvérise le tronc, les feuilles, sous les feuilles et le pot. L’alcool devrait faire fondre la couche de défense des cochenilles qui est généralement une couche dans leurs excréments. Une fois l’alcool évaporé, on traite l’arbre en vaporisant avec une solution de savon insecticide ou de savon noir.

Recommencer le traitement à 2 reprises espacées de 3 jours. Surveillez attentivement toute apparition de nouvelles cochenilles et recommencer le traitement aux besoins.

Ne pas faire de traitements au soleil.

Il est possible d'introduire des insectes prédateurs.
 
 
 
 
B - Le Tétranyque :
 
Petits acariens qui sucent la sève des plantes. Généralement, on les détecte par leur petite toile qu'ils font. Elles ressemblent à de petites araignées minuscules.
 
Traitement :
Ces acariens n'aiment pas l'humidité.

Enlever les toiles et donner une bonne douche à l'arbre afin de faire tomber tous les acariens.

Ensuite après investigation et présence du ravageur, faites un traitement au savon insecticide ou au savon noir.

Ne pas faire de traitements au soleil.

Il est possible d’introduire des insectes prédateurs.
 
 
Prévention :
 
Garder les températures plus froides.

Brumiser avec de l’eau de temps en temps.
 
 
Bonne culture des agrumes!
 
 
 
Kéven Prescott, Monsieur Salut! -  Maraîcher-Horticulteur
 
 
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Boutures d'agrumes 
Boutures d'agrumes
 
 
Cultiver des agrumes au Québec
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Pollinisation manuelle des agrumes
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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