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BICARBONATE DE SOUDE AU JARDIN POTAGER

 
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Bicarbonate de soude au jardin potager
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Utilisation du bicarbonate de soude
 
 

EXEMPLES D'UTILISATION DU BICARBONATE DE SOUDE AU JARDIN

Bon ou pas le bicarbonate de soude au jardin?

21 septembre 2024 - Par Marc Théberge, Agriculteur maraîcher et conservateur de semences
 
 
 
Bicarbonate de soude au jardin
 
 
Le carnet horticole de Marc
 
Plusieurs personnes utilisent le bicarbonate de soude au jardin ou potager sans véritablement bien connaître les impacts réels de ce produit. Je vous présente divers exemples qui vous feront réfléchir.
 
 
Le bicarbonate de soude c'est quoi?
 
Le fameux bicarbonate de soude pour vos plantes et au potager.

À la base c'est quoi?

Du bicarbonate de soude c'est :

Soude = Sodium
Bicarbonate = Carbone + Oxygène + Hydrogène.
 
 
Maintenant on commence...
 
Le sodium pour les plantes est un besoin tellement minime que les traces du besoin sont proches du 0.

Juste le plus minime apport demeure un élément toxique pour vos plantes.

Le Bicarbonate lui... la plante utilise la partie molécule d'hydrogène et celle-ci se dissout facilement à l'eau tandis que le carbone et l'Oxygène sont déjà présents dans l'air donc ça ne donne rien.

Maintenant, si on prend le bicarbonate de soude et on le dissout dans l'eau ceci devient une solution Alcaline d'un taux de pH de 8,3.
 
 
Ça tue les insectes?
 
Maintenant au potager certains vont vous dire que ça tue les insectes.

Si votre solution est faite avec de l' huile c'est plutôt l'huile qui va affecter l'insecte et encore là!

Si votre solution est avec de l'eau ça change rien c'est comme une pluie... rien.
 
 
Détruit les champignons?
 
Maintenant certains avancent que le bicarbonate détruit les champignons des plantes.

Encore là, c'est tellement faut que c'est une phrase juste ridicule et impossible pour la simple raison qu'il y a plus de 1000 maladies fongiques et plus considérant celles qui ne sont pas connues.
 
 
Le Mildiou poudreux
 
Maintenant si on parle du Mildiou Poudreux.

Là c'est une fausse compréhension du traitement. Un mélange de bicarbonate pour le mildiou ne fait que le ralentir mais le détruit pas de plus on retourne à notre base; le sodium est un destructeur de vos plantes.

Mais si vous utilisez du Bicarbonate de Potassium. On ne détruira par le mildiou car le potassium est un élément important pour nourrir vos plantes. Donc sera une meilleure solution une fois mélangé avec une huile.
 
 
Le nettoyage des feuilles
 
Pour le nettoyage des feuilles.

Et oui on retourne à la base le soude est du sodium et le sodium va détruire votre plante.
 
 
Les odeurs au compost
 
Pour enlever les odeurs au compost.

Une autre chose entendue qui est totalement fausse. L'odeur dans vos composts est une mauvaise gestion et rotation de celui-ci. Une bonne gestion aura comme résultat aucune odeur et aucune mouches.
 
 
 
 
Floraison et le nombre de fleurs
 
La fameuse solution du bicarbonate pour augmenter la floraison et le nombre de fleurs.

Encore là, on revient à la base, le sodium va détruire vos plantes. Et une partie du Bicarbonate fait déjà partie de l'air et est déjà disponible.
 
 
Impacts sur la couleur des Hydrangées
 
Maintenant le fameux exemple... Mets du bicarbonate de soude et les fleurs d'Hydrangée bleu reviendront plus bleus et en fera plus.

Bon là c'est tellement faux que c'est un mélange d'information. L'hydrangée bleu fera des fleurs bleues dans un sol acide tandis que les Hydrangées à fleurs roses feront des fleurs rose dans un sol Alcalin.

Donc, cette solution est fausse car en ajoutant du bicarbonate dans le sol pour vos Hydrangées bleus vos fleurs deviendront roses et non bleues. Et en plus, vous contaminerez votre sol avec ce sodium.
 
 
Bicarbonate de soude
Symbole chimique du Bicarbonate de soude
 
 
 
 
Bicarbonate et les tomates
 
La fameuse phrase : « Ajoute du bicarbonate à tes tomates elles seront moins acides. »

Encore là c'est vraiment du n'importe quoi. En appliquant une solution alcaline ceci changera le pH de votre sol et par le fait même rendra une tomate moins acide?

Premièrement, il faut bien comprendre que la saveur d'une tomate est inscrite dans sa génétique.

Quand quelqu'un dit que cette tomate est plus sucrée c'est simplement le fait que le taux de sucre est plus élevé et cache le goût de l'acidité de celle-ci, rien de plus. Et quand on analyse celles-ci, elles ont tous le même taux d'acidité plus ou moins de 1. Donc cela ne change en rien. 
 
 
Les mauvaises herbes 
 
À la base, le sodium endommage la plante mais ne la tuera pas et vous allez plus contaminer votre sol. Et en plus, vous allez endommager vos plantes que vous avez autour. Vous n'êtes donc pas plus avancés. 
 
 
Un fertilisant? 
 
Ben là on peut pas dire que ça tue les mauvaises herbes et que c'est un fertilisant.

Tu ne peux pas avoir une affirmation qui est un contraire de l'autre.

Retour à la base...

Soude = Sodium (néfaste)
Bicarbonate = Carbone + Oxygène + hydrogène (déjà disponible) 
 
 
C'est un pesticide?
 
Encore là on revient à la base. 
 
 
Nettoyer les légumes 
Le nettoyage des légumes
 
 
Excellent pour nettoyer les fruits et les légumes
 
Le bicarbonate est souvent utilisé pour ce genre de nettoyage, on le dilue dans l'eau ou l'on fait tremper pendant 12 minutes.

Bon là oui ça enlève les pesticides mais en frottant vos produits vous abîmez l'épiderme de vos fruits et légumes et vous les laissez vulnérables à certains champignons.

Pour vous expliquer ce que le bicarbonate est capable de faire et bien je vous réfère à l'histoire.

Les égyptiens utilisaient une solution d'eau et de bicarbonate (oui ça fait si longtemps que ça existe) pour momifier les morts. Donc, ceci est en 35 avant notre ère.

Maintenant les chercheurs ont pu reproduire la modification avec ce simple nettoyage.

Donc le nettoyage de fruits et de légumes on le fait avec du vinaigre. Ce qui enlève les pesticides mais ne détruit pas l'épiderme.

Pis faites le test, lavez-vous les mains avec du bicarbonate et de l'eau pendant une journée; vous m'en direz des nouvelles.

Je vous dis à l'avance l'huile essentielle de votre peau va disparaître et votre peau sèchera et craquera.
 
 
En conclusion  
 
Donc, le bicarbonate on tient ça très loin des plantes et du jardin potager! 
 
 
 
 
Marc Théberge, Agriculteur maraîcher et conservateur de semences
 
 
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