CONSEIL AU JARDIN
DES ALLIÉS POUR VOTRE SOL |
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UN VÉRITABLE KIT D'ANALYSE DE
SOL GRATUIT
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Le pissenlit un aérateur pour
les sols trop compacts
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23 mai 2023 - Par Marc
Théberge, Agriculteur maraîcher
et conservateur de semences |
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La Chronique de Marc |
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LES PLANTES BIO-INDICATRICES
Saviez-vous que?
Le pissenlit un aérateur santé pour votre sol! |
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La présence des pissenlits sur votre terrain est signe
de santé de votre terre.
Plusieurs croient que le pissenlit est une mauvaise
herbe et qu'en fait, cette plante est une des premières
miellées notables du printemps, fournissant abondamment
aux abeilles le nectar dont ils ont besoin.
Les racines des pissenlits opèrent afin d'aérer votre
sol qui est trop compact et en manque de nutriments. |
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Racines de pissenlits |
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L'aération de votre terre est un des éléments très
importants menant à la survie des micro-organismes
présents dans sa composition.
Une terre en santé ne veut pas nécessairement dire que
l'esthétique sociétale acceptée du temps (beau gazon
vert) est respectée.
Donc, la présence de ces petites fleurs dans votre
pelouse vous permet de mieux connaître l'état de votre
sol. |
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Les pissenlits ont une racine pivotante qui descend loin
sous terre. Cette racine alimente les mycorhizes.
Le pissenlit est considéré comme une
plante bio-indicatrice.
Elle révèle la nature du sol et elle le soigne. |
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Bouton d'or |
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Chaque espèce de plante se spécialise pour conquérir de
nouveaux territoires ou des territoires laissés libres
par les autres plantes. L'achillée, entre autres, s'est
spécialisée dans les sols lessivés, pauvres en argile et
en matières organiques. Ceci en compensant le manque
d'éléments nutritifs par le développement d'un système
racinaire très étendu. En développant ses racines, elle
maintient le sol, elle lui permet de se recharger en
éléments nutritifs et, lorsque le sol est réparé, elle
finit par disparaître. Une solution consiste alors à
laisser travailler la plante à votre place, ce qui prend
un peu de temps... |
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Ce qui revient à dire que vous disposez d'un kit
d'analyse du sol gratuit et à votre portée. L'analyse
des agents indicateurs de la nature de votre sol, de son
évolution et de son pH.
Les plantes bio-indicatrices indiquent une carence, un
excès ou un équilibre de la vie microbienne du sol. En
les connaissant, on peut mettre en place des mesures de
prévention (prophylactiques) ou curatives. |
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Des plantes
bio-indicatrices : |
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LE BOUTON D’OR : |
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Le bouton d’or se plaît dans des sols plutôt acides et
indique un sol équilibré et riche biologiquement. Mais
s’il est dominant, il suggère une terre asphyxiée par
les piétinements humains, sur une pelouse par exemple,
ou par les animaux en pâturages. |
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LA CHÉLIDOINE : |
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La chélidoine (aussi appelée herbe à verrues) est
fréquente dans les jardins urbains.
Elle indique un sol légèrement acide à basique,
argileux, riche en azote et en matières organiques
(humifère). |
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LE CHIENDENT : |
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Le chiendent, très envahissant avec la propagation de
ses rhizomes, s’accommode sur tous types de sols, avec
une préférence pour les sols calcaires. S’il couvre les
2/3 d’un terrain, il indique un sol asphyxié, compact et
fatigué, dans lequel l’air ne circule plus. |
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LE COQUELICOT : |
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Le coquelicot se plaît dans un sol à tendance calcaire,
mais une apparition massive de ses fleurs rouges indique
un changement de pH et un fort contraste hydrique, entre
un sol inondé en hiver et très sec en été. |
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LE LIERRE COMMUNE : |
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Le lierre commun croît dans un sol de neutre à alcalin.
Il traduit un excès de matière organique végétale, c’est
pour cela qu’il se plaît en forêts. |
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L’ORTIE : |
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L’ortie se développe dans une terre riche en azote, et
indique un excès de nitrate et de matière organique
animale. |
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LA PÂQUERETTE : |
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La pâquerette apprécie les sols acides et lourds. Elle
indique un sol appauvri en calcium et régule un sol
déséquilibré. |
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LE PISSENLIT : |
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Le pissenlit, comme le bouton d’or, est indicateur d’une
pelouse riche. Il apprécie les terres calcaires, mais en
excès, indique un sol engorgé de fumier, compact et
riche en azote. |
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LA PRÊLE DES CHAMPS : |
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La prêle des champs est une plante herbacée qui de
développe dans un sol au pH neutre ou acide, dans un
environnement humide et sableux. |
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LE TRÈFLE : |
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Le trèfle s’épanouit en terrain neutre à calcaire. Il
aide à la rétention d’eau et est capable de fixer
l’azote. |
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Allons plus loin avec les pissenlits
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Il faut comprendre que le
pissenlit appartient à la même famille que la chicorée
ou les laitues. C’est donc un légume-feuille qui, comme
ses parents, est excellent en salade.
Les feuilles de pissenlit sont moins amères quand elles
sont cueillies avant la floraison.
On peut les cuisiner pour les intégrer dans des potages
ou dans les quiches, par exemple.
Quant aux boutons des fleurs, ils peuvent être marinés
pour être transformés en câpres. |
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Marc Théberge,
Agriculteur maraîcher et
conservateur de semences |
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Photos du reportage - |
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L'Ortie dioïque une plante bio-indicatrice |
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Le Trèfle une plante bio-indicatrice |
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La Prêle une plante bio-indicatrice |
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| Marc Théberge, conservateur de
semences |
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