SEMENCES ET
SEMIS
VIVIPARITÉ EN BOTANIQUE |
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QUAND L'HORMONE DE DORMANCE DES
GRAINES S'ÉPUISE
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Définition de la viviparie chez
les plantes
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16 mai 2023 - Par Marc
Théberge, Agriculteur maraîcher
et conservateur de semences |
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Le carnet horticole de Marc |
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C'est quoi la Viviparie? |
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Premièrement, on a tous vécu ça ou à peu près tout le
monde dans nos expériences de culture. |
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Courte définition |
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Viviparie, c'est le nom latin pour dire Naissance
Vivante.
Maintenant, je suis presque certain que vous savez c'est
quoi!
C’est le terme utilisé pour les plantes qui commencent à
pousser alors qu’elles sont encore à l’intérieur ou
attachées à la plante mère.
Ce phénomène est commun chez certaines variétés de
tomates, poivrons, pommes, poires et quelques agrumes. |
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Ça arrive quand au juste? |
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La viviparie se produit lorsque l’hormone contrôlant la
dormance des graines est épuisée ou s’épuise, laissant
la graine pousser dans l’environnement humide à
l’intérieur du fruit. Cet environnement chaud et humide
est parfait pour la croissance des graines en
germination.
Si la tomate n’était pas coupée dans les conditions
chaudes, la nouvelle pousse de plante finirait par
percer la peau de la tomate en décomposition. |
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Oui ça se mange... |
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Ces nouvelles plantes peuvent
être mises en pot et devenir un gros plant de tomates et
même produire des tomates.
La tomate ne sera pas un clone de la plante mère, car
elle a grandi à partir d’une graine qui a dû être
pollinisée par une autre fleur de tomate, introduisant
ainsi de nouveaux gènes parents dans la graine qui
produira la nouvelle plante.
Les tomates de la plante sont entièrement comestibles et
très probablement tout aussi délicieuses! |
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Marc Théberge,
Agriculteur maraîcher et
conservateur de semences |
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Photos du reportage - |
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Semences de fraises qui germent directement sur la
fraise |
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Fleurs d'ail où les graines explosent |
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Viviparie chez le poivron. Plus fréquent! |
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Viviparie ches la maïs |
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Marc Théberge conservateur de
semences |
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