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TERROIR FORESTIER ET DES
BERGES
DE LA CÔTE-NORD
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Résumé de la vidéo et
contenu inédit
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Benoit Cormier, collaborateur de
Jardinage Bricolage Autosuffisance Québec, nous fait
découvrir le terroir forestier et maritime de la région
de la Côte-Nord. Ceci dans le cadre de ses
formations en produits forestiers non ligneux ou en nous
présentant des personnages qui partagent sa passion des
saveurs boréales. Les
aventures de Ben Tarzan Cormier.
Lors de l'épisode #9, en Côte-Nord, Ben Cormier,
accompagné du Viking Nordik, quittent le village de
Baie-Johan-Beetz pour revenir à Havre-Saint-Pierre. Sur
le chemin, ils se donnent comme mission d'arrêter dans
une troubière afin d'effectuer une cueillette de
chicoutai ou plaquebière (Rubus Chamaemorus).
Fidèle à lui-même, dans ses nombreuses aventures, le
coloré Ben Cormier saura vous divertir tout en vous
proposant une tonne de découvertes! |
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Contenu : |
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Quand Ben Tarzan Comier effectue sa première
récolte à vie de Chicoutai... avec Le Viking Nordik
Mission cueillette de la Chicoutai ou Plaquebière (Rubus
Chamaemorus) dans un milieu de tourbières à quelques
kilomètres du village de Baie-Johan-Beetz, en début août
2023.
Ben voit ses premières Chicoutais. La récolte de
Plaquebière à lieu entre la mi-juillet et la mi-août.
Selon l'oeil de formateur de PFNL de Ben, il y a plein
de Plaquebières à l'horizon!
Ben fait un zoom sur cette plante présente en Minganie
dont le nom « Chicoutai » est un terme d'origine
montagnaise.
Après une heure de récolte, la satisfaction face aux
talles de Chicoutai.
Aussi, une fierté de la visite de Ben en Côte-Nord.
Plaquebièrement vôtre; un retour sur la mission de
récolte.
La route 138, au retour vers Havre-Saint-Pierre après la
cueillette de Chicoutai.
Des étendues immenses de plaines de tourbières.
Au retour de « Bacon Bits », une rencontre avec dans
campeurs croisés ici et là sur la route dans le cadre du
périple de Ben.
Ben ne peut s'empêcher de penser Salade boréale!
Boréalement vôtre!
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Un complément de Ben : |
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« Je vous partage encore le bonheur de cette grande
réussite !!! Être fier de soi dans vie c'est bien, pour
ça, ça te prend des buts aussi petits que grands, ça en
prend et moi j ai réussi ma shot en Esty !!! Minganie
!!! Merci !!! »
« Tu sais que t'es loin dans le monde lorsque que les
routes sont aussi calmes !! Prendre le temps de regarder
ce paysage et de savoir comment riche c'est en
comestibles nordiques sauvages !!! » |
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Collaborateur de
Jardinage Québec : |
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Ben Cormier (Tarzan) est
formateur en PFNL (Produits forestiers non ligneux). Il
est également collaborateur certifié de Jardinage
Bricolage Autosuffisance Québec. |
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Passionné de notre
environnement ayant pour but de vous conscientiser sur
les richesses de notre terroir qui est un garde manger
et une pharmacie.
Un peuple conscient de
son environnement est un peuple qui le préserve! |
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