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CHAMPIGNONS AU POTAGER
Substrat et
formation au potager
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Résumé de la vidéo et
contenu inédit
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Kéven Prescott, collaborateur de
Jardinage Bricolage Autosuffisance Québec, nous donne
une tonne de conseils quant à la culture intérieure et
extérieure. Que ce soit pour les semis sous lampes ou la
culture de son jardin potager, Kéven saura vous
démontrer que bien cultiver c'est aussi avoir une belle
récolte à conserver et à transformer direction plus
d'autosuffisance. Monsieur Salut! a aussi beaucoup de
connaissances quant à la culture des agrumes au Québec. |
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Lors de cette vidéo, Kéven Prescott (Monsieur Salut!)
nous montre comment il débute la culture de champignons
dans son jardin potager. C'est avec la propriétaire de Ô
Champignon, Iris Chabout, qu'il apprend les principes
d'implantation de champignons comestibles. Préparation
du substrat de culture avec des granules pour poêle à
bois, implanter la Pholiote adipeuse, la Pleurote
blanche et la Pleurote grise, se servir de champignons
comme paillis. |
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Contenu de la vidéo : |
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Cette année j'essaie les champignons au potager |
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27 mai 2024
Cette année, si tout va pour le mieux, il aura des
champignons d'inoculés au potager au travers ou sous les
cultures de légumes.
Comme je n'ai aucune expérience avec la culture de
champignons, une spécialiste en champignons commestibles
donnera généreusement de son temp pour les implanter et
faire une vidéo dans mon potager afin de vous faire
connaître cette culture.
Restez à l'affût pour découvrir cette culture originale
et agrandir vos connaissancse sur le sujet.
J'espére que le sujet intéressera plusieurs personnes! |
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Sacs de substrat inoculé prêt à être déposé dans le
substrat de culture de Kéven Prescott |
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Implantation de champignons au potager avec la
spécialiste propriétaire Iris Chabout de Ô Champignon |
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Implantation de champignons au potager de Jardins et
potager Québec!
Avec la spécialiste en culture de champignons Iris
Chabout de la ferme urbaine Ô Champignon, nous avons
fait une vidéo afin de vous apprendre à cultiver des
champignons sous vos plants de légumes sans pour autant
perdre d’espace et augmenter vos récoltes.
C’est très facile et très rapide à mettre en place!
Dans cette vidéo, nous avons implanté 4 sacs de Pholiote
adipeuse usagés, 1 sac de Pleurotes blanches usagé et 1
sac de Pleurotes grises neuf. Ceci dans un temps
d'environ 6 minutes.
En plus d’avoir de beaux champignons comestibles, vous
offrirez un beau paillis pour vos plantes potagères.
Après seulement 4 jours, les Pleurotes grises ont déjà
commencé a faire leur apparition!
Mélange pour le substrat :
4 kilos de granules de bois franc (6.99$ pour 20 kilos)
3 litres d’eau bouillant
Laisser refroidir avant d’utiliser. |
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Le mélange pour le substrat |
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Mélange pour le substrat :
4 kilos de granules de bois franc (6.99$ pour 20 kilos)
3 litres d’eau bouillant
Laisser refroidir avant d’utiliser. |
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Les premières Pleurotes grises émergent du substrat |
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Un énorme merci a Iris Chabout d’avoir accepté de
participer a ce vidéo.
Merci à sa stagiaire d’avoir capturé toutes les images.
Un très beau travail!
Si vous voulez essayer les champignons dans votre
jardin, vous pouvez réserver directement sur son site
internet et aller les chercher à sa ferme lorsque
disponibles.
2,00$ du sac (achat minimum de 10 sacs)
Les sacs neufs offrent une récolte très rapide.
Ô Champignon :
www.ochampignon.com
-Pleurote grise
-Pleurote blanche
-Pleurote bleu
-Pleurote jaune
-Pholiote adipeuse
-Hydne hérisson
…
Toutes les personnes qui ont participé à rendre possible
cette vidéo l'on fait de façon bénévole!
J’espère que tout le monde appréciera cette vidéo! |
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Commentaire de Monsieur
Salut! : |
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Collaborateur de
Jardinage Québec : |
Kéven Prescott est
administrateur du groupe Facebook Jardins et Potager
Québec et collaborateur certifié de Jardinage Bricolage
Autosuffisance Recyclage Québec. |
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