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JARDIN POTAGER
Paillis et éclaircissement
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Résumé de la vidéo et
contenu inédit
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Serge Fortier EPCC (Monsieur Paillis), collaborateur
certifié de
Jardinage Bricolage Autosuffisance Recyclage Québec, se
spécialise dans l'Enseignement du Processus de
Consommation Circulaire (EPCC). Il nous partage, entre
autres, ses nombreuses expériences et connaissances en
nous proposant des méthodes de jardinage écologique en
respect de l'environnement et qui demandent moins
d'efforts aux jardiniers à la maison. |
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Dans cette vidéo, Serge Fortier - Monsieur Paillis nous
montre comment pailler des rangs de betteraves avec de
l’herbe fraîche pour contrôler les mauvaises herbes,
conserver l’humidité et nourrir le sol. Il explique que
les carottes sont encore trop jeunes pour cette étape.
Le paillis, une fois sec, devient beige et laisse mieux
voir les plants. Cette méthode évite l’usage d’engrais
et simplifie l’entretien du potager. |
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Contenu de la vidéo : |
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L'entretien des betteraves et carottes
Maintenant qu'elles sont germées et suffisamment
poussées pour les voir, il est temps de faire le
désherbage et l'éclaircissage des plants si le semis fut
trop dense.
Ensuite, il faut finaliser la pose du paillis d'herbe si
on ne veut pas se retrouver à désherber encore et encore. |
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14 juin 2022 |
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Un premier entretien pour les carottes et
betteraves |
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Serge Fortier nous emmène dans ses planches de culture
de betteraves et de carottes, qu’il a semées en bandes
de 4 pieds de large, avec des rangs espacés de 10
pouces. Il explique que les carottes sont encore trop
jeunes pour recevoir le paillis final, car leurs plants
sont encore trop petits et fragiles. En revanche, les
betteraves sont prêtes, ce qui lui permet de démontrer
l’étape d’installation du paillis d’herbe autour des
plants.
Il rappelle qu’un premier paillis avait été posé dans
les allées entre les rangs au moment du semis, afin de
réduire le désherbage. Cette méthode a été efficace, car
il n’a eu à désherber que sur les rangs eux-mêmes.
Quelques mauvaises herbes subsistent toujours, mais
l’ajout du paillis final permet de stopper leur
croissance en bloquant la lumière nécessaire à la
germination des graines indésirables. |
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Serge Fortier se prépare à pailler avec de l'herbe
fraîche |
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Le paillis d'herbe |
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Il montre ensuite comment appliquer ce paillis d’herbe
fraîche autour des plants. Un des défis de cette
technique, note-t-il, est que l’herbe verte masque les
jeunes plants, car tout est de la même couleur.
Cependant, au bout de 3 à 4 jours d’exposition au
soleil, le paillis sèche, devient beige et laisse mieux
apparaître les légumes.
Il insiste sur l’épaisseur du paillis : lorsqu’il est
frais, il faut en mettre au moins un pouce à un pouce et
demi d’épaisseur, car il va se compacter en séchant.
L’objectif est de garder une couche minimale d’un
demi-pouce une fois sec pour assurer un bon contrôle des
mauvaises herbes estivales. |
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Application du paillis d'herbe au potager |
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Les avantages multiples de ce type de paillis : |
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- Contrôle des mauvaises herbes
- Conservation de l’humidité
- Nourrissage du sol
- Et donc nourrissage des légumes.
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Séchage du paillis d'herbe dans les rangs |
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En conclusion |
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Selon lui, ce paillis d’herbe fraîche devient un
véritable engrais naturel qui remplace efficacement les
engrais chimiques ou les fertilisants commerciaux. Il
invite les jardiniers à profiter de l’abondance d’herbe
disponible tout au long de la saison, transformant ainsi
leur terrain en source de ressource précieuse pour un
jardinage durable.
Bon jardinage! |
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Commentaire de Monsieur
Paillis (Serge Fortier) : |
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Collaborateur de
Jardinage Québec : |
Serge Fortier EPCC est
environnementaliste, consultant en jardinage
écologique, auteur, conférencier, formateur et collaborateur certifié de Jardinage Bricolage
Autosuffisance Recyclage Québec. |
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