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ARBUSTE INDIGÈNE
Fruit de l'asiminier trilobé
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Résumé de la vidéo et
contenu inédit
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Ben Cormier (Tarzan), collaborateur certifié de
Jardinage Bricolage Autosuffisance Recyclage Québec, se
spécialise en PFNL ou Produits forestiers non ligneux.
Dans ses vidéos animées, comme seul sait le faire Ben
Cormier, la mycologie et les PFNL sont à l'honneur. Lors
de ses aventures en forêt, Ben nous fait découvrir la
grande valeur de notre terroir québécois en plus de nous
sensibiliser à l'autosuffisance alimentaire. Plantes,
aromates, champignons, transformations, recettes etc.
sont ses sujets favoris. |
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Dans cette vidéo, Ben Cormier se rend Au jardin des noix
pour y acheter un fruit indigène nordique, le Pawpaw de
l'Asiminier trilobé (Asimina triloba); un arbre donc
certaines variétés peuvent pousser au Québec. Il s'agit
du seul fruit tropical pouvant pousser en zone tempérée
et du plus gros fruit natif d’Amérique du Nord. Il est
considéré comme la mangue du Nord. Propriétés du pawpaw
et cultivars. Extraction des graines et semis en vue de
cultiver les arbres. Idées de recettes, consistance et
saveurs selon la variété. |
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Contenu de la vidéo : |
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Pawpaw un fruit tropical pouvant être cultivé en
climat tempéré |
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14 octobre 2024.
Hier, au Jardin des noix, j'ai eu l'occasion de
rencontrer le Roi du Pawpaw, Zacharie Roy !!!! Il nous
vend ce fruit indigène nordique mythique produit par
l'asiminier trilobé (Asimina triloba), l'arbre d'où
provient le pawpaw !!! Certaines variétés plus nordiques
de cet arbre fruitier peuvent tolérer -25 degrés
Celcius.
C'est une gâterie à s'offrir et pourquoi pas essayer de
l'implanter !!!
Un peu sur le pawpaw cette mangue du Nord !!! Un fruit
ayant un potentiel médicinal non négligeable mais une
saveur incroyable et unique en Amérique du Nord !!!!
Ça y est Pawpawman is back !!!! Regarder la texture de
ce fruit, c'est de valeur qu'on ait pas la technologie «
scratch n sniff » !!!
Hmmm menoum menoum … Paw Paw t'es mow!!! |
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Fruits de pawpaw de plusieurs variétés d'asiminier
trilobé |
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En rafale dans la vidéo : |
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- Rencontre du Roi du Pawpaw au Jardin des noix.
- Fruit indigène nordique produit par l'asiminier
trilobé (Asimina triloba).
- Le plus gros fruit natif d’Amérique du Nord.
- Le seul fruit tropical pouvant pousser en zone
tempérée.
- Propriétés du fruit et variétés.
- Des idées de recettes avec le pawpaw.
- Extraction des noyaux des fruits.
- Conseils d’extraction de la matière du fruit.
- Zone de rusticité 5b.
- 12 semences dans le fruit de 40$ vidé.
- Consistance et goût du fruit.
- Ben cuisine avec ses pawpaw.
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Vente d'abre de pawpaw - Asimina triloba |
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Commentaire de Ben
Cormier : |
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Collaborateur de
Jardinage Québec : |
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Ben Cormier (Tarzan) est
formateur en PFNL (Produits forestiers non ligneux). Il
est également collaborateur certifié de Jardinage
Bricolage Autosuffisance Québec. |
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Passionné de notre
environnement ayant pour but de vous conscientiser sur
les richesses de notre terroir qui est un garde manger
et une pharmacie.
« Un peuple conscient de
son environnement est un peuple qui le préserve! » |
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