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CONSEILS AU POTAGER
Contrôle de la piéride du chou
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Résumé de la vidéo et
contenu inédit
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Serge Fortier EPCC (Monsieur Paillis), collaborateur
certifié de
Jardinage Bricolage Autosuffisance Recyclage Québec, se
spécialise dans l'Enseignement du Processus de
Consommation Circulaire (EPCC). Il nous partage, entre
autres, ses nombreuses expériences et connaissances en
nous proposant des méthodes de jardinage écologique en
respect de l'environnement et qui demandent moins
d'efforts aux jardiniers à la maison. |
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Dans cette vidéo, Serge Fortier - Monsieur Paillis nous
explique comment détecter et prévenir les attaques de la
piéride du chou, un papillon blanc aux chenilles
voraces. Ces ravageurs s’attaquent aux choux, brocolis
et autres crucifères, causant de sérieux dégâts. Il
présente des méthodes simples et efficaces pour protéger
vos cultures, sans produits chimiques. Filets
anti-insectes, retrait manuel et vigilance sont les clés
d’un potager en santé. |
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Contenu de la vidéo : |
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Des chenilles vertes bouffent mes choux et mes
brocolis !
La piéride du chou est un insecte bien connu des
jardiniers, responsable de nombreux dégâts sur les
plantes de la famille des crucifères. Ce papillon blanc,
apparemment inoffensif, pond ses œufs au revers des
feuilles. Quelques jours plus tard, de petites chenilles
vertes en émergent, prêtes à festoyer sur vos choux,
brocolis, choux-fleurs, choux de Bruxelles, kale,
rutabagas, et autres légumes apparentés.
Lorsque vous voyez ces jolis papillons blancs voltiger
au-dessus de votre jardin, prenez cela comme un signal :
une attaque est imminente. Les chenilles ne se
contentent pas de manger le feuillage — elles laissent
aussi leurs excréments un peu partout, ce qui peut
affaiblir la plante et la rendre plus vulnérable aux
maladies.
Comment réagir ?
Dans cette, vous verrez comment identifier le papillon,
repérer ses œufs et intervenir avant que les larves ne
fassent trop de dégâts.
Deux solutions principales s'offrent à vous :
La prévention avec un filet anti-insectes : très
efficace, il empêche les papillons de venir pondre. Ce
filet peut rester en place tout au long de la
croissance, car la famille des choux n’a pas besoin
d’être pollinisée par les insectes.
L’observation et le retrait manuel des œufs et
chenilles, comme démontré dans la vidéo. Cela demande
plus de vigilance, mais fonctionne très bien en culture
à petite échelle.
Le BTK (Bacillus thuringiensis kurstaki) est un
traitement biologique qui peut aider en cas
d’infestation. Toutefois, je préfère personnellement ne
pas utiliser de produit, aussi « bio » soit-il, et
favoriser les méthodes de prévention physique et de
surveillance active. |
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10 juillet 2020 |
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La piéride du chou : un joli papillon, un
redoutable ravageur |
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Serge Fortier, alias Monsieur Paillis, nous met en garde
contre un ennemi discret mais redoutable au potager : la
piéride du chou. Ce petit papillon blanc, souvent perçu
comme inoffensif, est en réalité responsable de dégâts
majeurs sur les plantes de la famille des crucifères
comme le chou, le brocoli, le chou-fleur, le kale ou
encore le rutabaga. |
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Reconnaître les signes d’infestation |
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Dès qu’un papillon blanc voltige au-dessus de vos
plants, soyez sur vos gardes. Il s’agit probablement
d’une piéride du chou en pleine ponte. Les œufs sont
déposés discrètement au revers des feuilles. Une fois
éclos, de petites chenilles vertes très voraces
apparaissent et s’attaquent rapidement aux jeunes
feuilles, en particulier celles du cœur.
Astuce : regardez sous les feuilles, les œufs sont
visibles à l’œil nu, en petits points blancs ou
jaunâtres. |
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La piéride du chou adore les crucifères au potager |
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Des dégâts visibles et croissants |
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Ces chenilles ne se contentent pas de grignoter vos
cultures : |
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- Elles laissent des traces de déjections (crottes
noires)
- Fragilisent les plants
- Et rendent les légumes impropres à la
consommation pour les plus sensibles
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Serge montre à la caméra des exemples concrets d'œufs et
de chenilles bien camouflées dans le feuillage. |
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Les solutions naturelles proposées par Monsieur
Paillis |
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Serge Fortier recommande deux méthodes écologiques et
efficaces : |
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1. La prévention avec un
filet anti-insectes
Un tissu léger et translucide à poser dès le début de la
saison.
Empêche physiquement les papillons de venir pondre.
Sans danger pour les cultures, car les crucifères n'ont
pas besoin d'être pollinisés par les insectes. |
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2. L’inspection manuelle
régulière
Observer l’envers des feuilles.
Écraser les œufs dès leur apparition.
Retirer les chenilles visibles à la main. |
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Oeufs de la piéride du chou |
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Les méthodes physiques à prévilégier |
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Serge déconseille le recours systématique aux produits,
même biologiques comme le BTK, en privilégiant les
méthodes physiques et la surveillance proactive. |
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Piéride du chou - Les dégâts au potager |
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Conclusion : un jardin sain grâce à la vigilance |
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Si vous voyez de jolis papillons blancs virevolter
autour de vos choux, restez vigilant. Ce sont souvent
les premiers signes d’une infestation imminente. Grâce à
ses conseils concrets, Serge Fortier nous montre que
prévenir vaut mieux que guérir, surtout lorsqu’on veut
cultiver sans pesticides.
Surveillez vos plants, écrasez les œufs dès leur
apparition, et installez un filet de protection si
nécessaire. Avec un peu d’attention, vos crucifères
resteront en pleine forme tout l’été!
Bon jardinage! |
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Commentaire de Monsieur
Paillis (Serge Fortier) : |
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Collaborateur de
Jardinage Québec : |
Serge Fortier EPCC est
environnementaliste, consultant en jardinage
écologique, auteur, conférencier, formateur et collaborateur certifié de Jardinage Bricolage
Autosuffisance Recyclage Québec. |
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