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AUTOSUFFISANCE
AIL - AIL - AIL
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Résumé de la vidéo
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Dans cette vidéo, Mme Caron, reçoit avec gratitude une
livraison de bulbes d'ail. Elle entame alors une période
intense de transformation des gousses d'ail en ail
confit, huile d'ail, sel d'ail aux champignons sauvages,
ail mariné, etc. Est-ce que Mme Caron viendra à bout de
cette abondance?
Mme Caron, est collaboratrice de Jardinage Bricolage
Autosuffisance Québec.
C'est avec sa belle énergie communicatrice de guerrière
de la résilience, dans un
partage généreux de ses expériences et connaissances que
Mme Caron, de Plumes Sauvages, nous fait découvrir l'abondance de la terre en
toute Gratitude.
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Contenu inédit : |
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Quand l'ail prend le contrôle chez Mme Caron |
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En direct de son balcon, Mme Caron reçoit une livraison
d'ail de son ami Serge.
Récolte issue du glanage (droit d'aller cueillir des
aliments dans un champ et de les consommer, après que le
paysan ait récolté ce qu'il avait à récolter).
Passé minuit, Mme Caron contemple son ail.
Après une bonne nuit de nettoyage d'ail, Mme Caron nous
indique ce qu'elle fera avec cette ressource.
Mme Caron remercie l'abondance.
Des invités travaillent aux fins de faire de l'ail
mariné.
Le nouveau robot culinaire de Mme Caron.
Un item de cuisine récupéré d'un comptoir familial.
Mme Caron est en mode ail confit.
De l'ail mariné à l'ancienne, une recette initialement
dédiée à l'ail des bois.
Des branches de thuya pour purifier l'air dans la maison
(odeur forte d'ail).
On fait de l'ail confit, de l'huile d'ail...
La déshydratation de l'ail.
L'odeur d'ail présente partout dans la maison!
Un rack qui est utile à la tâche (recyclage).
Encore un sac d'ail à trier.
Plantation d'ail?
Faire de l'ail confit et la conserver.... des recettes.
Le Poivre des dunes et l'ail. |
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Un complément de Mme Caron : |
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« Vous n'allez pas me croire, devinez quoi mes chers
amis?
Mme Caron travaille encore et sans relâche. Ail ail ail
qu'il fait bon de vivre!
Lorsque l'on mène une bonne vie, celle-ci nous le rend
fois mille, fois mille gousses d'ail!
En mode préparation! » |
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Collaboratrice certifiée de
Jardinage Québec : |
Mme Caron est
administratrice de la page Facebook « Plume Sauvage » et collaboratrice certifiée de Jardinage Bricolage
Autosuffisance Recyclage Québec. Elle est passionnée de
cueillette, de transformation, de recettes et du mode
zéro déchets. |
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toutes les vidéos de Mme Caron |
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Catégories :
Autosuffisance
Recettes |
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Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
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Bienvenue sur Jardinage Québec; la
référence québécoise du jardinage, de
l'autosuffisance, du recyclage et du bricolage au jardin.
Cette section du site, vous présente des vidéos de projets au jardin
ou à la maison réalisés par nos collaborateurs.
De plus, on y retrouve de nombreux trucs et
astuces en matière de bricolage, de recyclage et
d'autosuffisance. La faune et la flore y sont
également à l'honneur. Profitez et apprenez! |
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Stéphanie
Caron |
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Mme Caron |
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Plumes Sauvages |
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Zone 5a, Venise-en-Québec,
Québec |
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Collaboratrice Certifiée |
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www.jardinage-quebec.com |
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Autre Vidéo |
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Amender un sol argileux avec de
la matière organique |
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Kéven Prescott, collaborateur certifié
de Jardinage bricolage autosuffisance
recyclage Québec, nous montre comment il
fragmente le sol argileux de ses
planches de cultures à 98% avec de la
matière organique et le travail
mécanique du sol. |
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Voir la vidéo |
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Autre Vidéo |
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Gomme de sapin baumier dans sa
pharmacie verte |
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Mme Caron, passionnée de cueillette, de
transformation et de recettes a aussi
des talents d'autosuffisance en matière
de pharmacie verte. Ici, elle nous fait
connaître les vertues de la gomme de
sapin baumier. |
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