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Étape #3: Connaître les valeurs
nutritives des fraises
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Résumé |
Leony Hebert-Breuvart, artisane
maraîchère pour une autonomie
alimentaire et collaboratrice de
Jardinage Autosuffisance Québec
nous présente les valeurs
nutritives des fraises dans un
contexte d'autosuffisance.
Une portion de fraises nous
permet-elle d'atteindre nos
besoins journaliers en vitamine
C? Avons-nous besoin d'autres
aliments pour atteindre notre
besoin d'autonomie? |
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Voir quelle est la composition
nutritionnnelle de la fraise
pour évaluer son impact sur sa
consommation versus les besoins
journaliers. |
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Instructions
détaillées |
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Guide complet pour
devenir autosuffisant en fraises |
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