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- Réjean Michaud (Pépére)
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Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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1 gros oignon coupé en quartiers
2 branches de céleri coupées
grossièrement
1 carotte tranchée grossièrement
2 gousses d'ail hachées fin coupées en
deux
12 carcasses de homard cuit
2 cu à soupe de pâte de tomates
1 tomate coupée en quartiers
1 cu à thé de poivre noir en grains
1 feuille de laurier
1 clou de girofle
Eau pour couvrir le tout |
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Autre Recette |
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Crème de brocoli et cheddar |
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De nature onctueuse et riche, cette
crème où le cheddar et le brocoli sont à
l'honneur est aussi très facile à
préparer. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Confiture à la citrouille et
ananas |
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Un mariage de saveurs incluant cannelle
et girofle qui renouvellera votre
expérience déjeuner. |
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Voir la
recette |
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