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CARRÉS AU
CARAMEL YUM YUM
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PRÉPARATION
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Préchauffer le four à
350 F.
Graisser une casserole 9 x 13 pouces.
Dans un bol, combiner tous les ingrédients pour
le gâteau; soit le sucre brun, le beurre, les
jaunes d'œufs, la vanille, la farine, la poudre
à pâte et bien mélanger.
Verser ce mélange dans la casserole graissée et
taper un peu. |
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Mettre de côté.
Dans un grand bol, monter les blancs d'œufs en
neige au batteur électrique jusqu'à la formation
de pics mous. Ajouter le sucre brun
graduellement en fouettant continuellement
jusqu'à l'obtention de pics fermes.
Étendre ce mélange fouetté sur la base du
gâteau.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir avant de
couper en morceaux.
Voir la recette en photos
ci-dessous |
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Recettes de Pépére |
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Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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INGRÉDIENTS -
LE GÂTEAU
1/2 tasse de sucre brun
1/2 tasse de beurre
2 jaunes d'œufs
1 cuillère à thé de vanille
1 1/2 tasses de farine
2 cuillères à thé de poudre à pâte |
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INGRÉDIENTS -
LE DESSUS
3 blancs d'œufs
1 1/3 tasses de sucre brun |
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Autre Recette |
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Flanc de Porc dans Friteuse à
Air |
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Quand des flancs de porc bien
assaissonnés subissent la cuisson d'un
Air Fryer ou friteuse à air. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Fudge au Beurre d'arachide
facile |
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Quand faire du bon fudge au beurre
d'arachide devient un jeu d'enfants. |
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Voir la
recette |
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