 |
PICO DE GALLO -
SALSA FRESCA
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
PRÉPARATION
: |
|
|
|
Dans une bol placer
l'oignon et le jalapeño puis ajouter le jus de
lime et laisser reposer pendant que vous
préparer le reste des ingrédients. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Joindre le Groupe Facebook de
Jardinage Québec |
|
Joindre le Groupe Facebook des
Recettes de Pépére |
|
|
Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
Photos de la Recette - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
- Réjean Michaud (Pépére)
-
|
Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
www.jardinage-quebec.com/recettes |
|
|
Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
|
|
|
|
|
INGRÉDIENTS : |
|
|
|
|
|
1 gros oignon blanc coupé en dés
1 piment jalapeño épépiné et coupé
finement en dés
2 cu à soupe de jus lime
5 tomates Roma, coupées en dés
1/2 tasse de coriandre fraîche hachée
fin
Sel au goût
Poivre concassé au goût |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autre Recette |
 |
|
Poulet au cola |
|
|
|
Du poulet cuit au barbecue mariné avec
une marinade dont on retrouve une
canette de Cola dans les ingrédients. |
|
|
|
Voir la
recette |
 |
|
|
|
|
|
|
Autre Recette |
 |
|
Rôti de longe de porc dans sa
sauce |
|
|
|
Cuites dans une cocotte au four et bien
assaisonnées avec un rub du tonnerre,
ces longes de porc accompagnées de
légumes ont du caractère. |
|
|
|
Voir la
recette |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|