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SAUCE HOT
CHICKEN BBQ STYLE FLAVOR CRISP (BEL AIR)
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PRÉPARATION
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Dans un grand chaudron,
mettre l'eau, le céleri et les oignons puis
porter à ébullition. |
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Ensuite, y mélanger la
base de sauce hot chicken, la base de poulet, le
thym, les feuilles de laurier, la poudre d'ail,
le chili broyé, le vinaigre, la moutarde sèche,
la tasse d'eau et la pâte de tomates. |
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Réduire le feu à moyen
et laisser mijoter entre 25 et 30 minutes. |
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Recettes de Pépére |
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Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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24 tasses d'eau |
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2 branches de
céleri coupées en dés |
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1/2 oignon
coupé en dés |
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2 1/2 tasses de
base pour sauce hot-chicken |
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1/4 tasse de
base de poulet |
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1 cuillère à
thé de thym |
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2 feuilles de
laurier |
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1 cuillère à
thé de poudre d'ail |
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1 pincée de
chili broyé |
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1 cuillère à
soupe de vinaigre |
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1 cuillère à
thé de moutarde moulu |
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1 cuillère à
thé de poivre |
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1 tasse d'eau |
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2 cannes de 13
oz de pâte de tomate |
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Autre Recette |
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Spare ribs en sauce |
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Des côtes de porc marinées à hautes
saveurs. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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6 sauces pour le homard |
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Quoi de mieux que de tremper ses
morceaux de homard dans des sauces
savoureuses! |
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Voir la
recette |
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