CONSEILS AU
JARDIN
LES AMENDEMENTS ET ENGRAIS |
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POUR UN SOL RÉPONDANT AUX
BESOINS DES PLANTES - PETIT
CONSEIL #19
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Les engrais et amendements
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25 mars 2023 - Michel Verdon
« Le Tomatologue »,
Jardinier-cuisinier-oenophile |
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Les engrais et amendements - Petit conseil #19
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Le tableau pratique résume tout... |
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Introduction : |
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Le sol est un milieu vivant où vivent de nombreux
organismes (champignons, insectes, vers de terre...) qui
assurent la fertilité du sol. La majorité d'entre eux
vivent dans les premiers centimètres.
Le sol doit contenir environs 5% de matières organiques.
Avec un sol bien structuré vos plantes vont pouvoir
absorber mieux l'eau et les éléments nutritifs. Ainsi
vos plantes auront une meilleure croissance et une
meilleure résistance aux maladies et insectes. |
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Les éléments de votre sol |
Essentiel pour la croissance et le développement
de plantes en santé |
(Michel Verdon collaborateur
www.jardinage-quebec.com) |
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- Azote ( N ) : favorise la croissance du
feuillage
- Phosphore ( P ) : utile pour le
développement des racines et des fleurs
- Potassium ( K ) : aide les plantes à
résister à l'hiver, aux maladies et aux
insectes et est indispensable pour le goût
des fruits
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Faciles à identifier
sur un contenant à amendement ou engrais
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On identifie les 3
éléments dans l'ordre N-P-K
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Un sac d'engrais
5-8-3 contient 5% d'azote, 8% de phosphore
et 3% de potassium
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- Les plantes ont aussi besoin, en
quantité moindre, d'éléments secondaires et
d'oligo-éléments comme:
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Magnésium, calcium,
soufre, bore, chlore, cuivre, fer,
manganèse, molybdène, zinc et cobalt
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Les amendements organiques |
Ce sont les amendements par excellence pour le
sol |
(Michel Verdon collaborateur
www.jardinage-quebec.com) |
Nom du produit |
Les effets |
Quand, comment et pourquoi? |
Le compost et le fumier |
- Augmentent
progressivement la quantité et la qualité de
matière organique
- Améliorent la capacité du
sol à retenir l'eau, ce qui est très utile
en période de sécheresse
- Donnent des éléments nutritifs (N, P, K,
Mg...)
- Favorisent la croissance des plantes
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- Pour la pelouse: une couche fine de 0,5
à 1 cm
- Pour le potager et les fleurs: à la
plantation 3 à 4 cm et en entretien 0,5 cm
- Pour les arbres et arbustes: à la
plantation mélanger 3 parties de terre, 2
parties de de compost/fumier, 1 partie de
sable. En plus dans le fond de la fosse de
plantation 10 à 20 cm. En entretien 5 à 8 cm
- Achetez du fumier composté qui ne
contient aucune graine d'herbes
indésirables.
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Les amendements calcaires |
Les amendements calcaires servent à ajuster le
pH du sol. Ceci permet à la plante de mieux
absorber les éléments nutritifs |
(Michel Verdon collaborateur
www.jardinage-quebec.com) |
Nom du produit |
Les effets |
Quand, comment et pourquoi? |
Chaux dolomitique ou chaux horticole |
Source de magnésium et
de calcium
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Au printemps ou à l'automne |
Chaux calcique ou chaux agricole |
Pour un sol qui ne
manque pas de magnésium
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À l'automne de préférence |
Cendre de bois |
Bonne source de
potassium et de calcium
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Au printemps de préférence |
Gypse horticole |
Bonne source de calcium
et de soufre
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Au printemps ou à l'automne |
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Les engrais à base de matière organique |
Contiennent au moins 15% de matière organique |
Viennent corriger certains déséquilibres ou
répondent aux besoins spécifiques des plantes |
Respecter le taux d'application sur le contenant |
(Michel Verdon collaborateur
www.jardinage-quebec.com) |
Nom du produit |
Les effets |
Quand, comment et pourquoi? |
Farine de poisson |
Source d'azote et de
phosphore
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Action fertilisante
durant 6 à 8 mois
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Farine de sang |
Contient les trois
éléments N, P, K
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Action fertilisante
durant 4 mois
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Farine de plume |
Bonne source d'azote
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Action fertilisante
durant 6 à 12 mois
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Farine, poudre d'os, os moulu |
Source d'azote, de
phosphore et de calcium
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- Action fertilisante durant 1 à 10 ans
- Excellente à la plantation
- Favorise l'enracinement
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Émulsion d'algue ou de poisson |
Riche en oligo-éléments
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- Du printemps à l'automne
- L'émulsion d'algue est excellente en
vaporisation foliaire
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Les engrais minéraux |
(Michel Verdon collaborateur
www.jardinage-quebec.com) |
Nom du produit |
Les effets |
Quand, comment et pourquoi? |
Phosphate de roche |
Bonne source de
phosphore
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Action fertilisante
durant plus d'une année
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Sul-Po-Mag |
Bonne source de soufre,
de potassium et de magnésium
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Au printemps. Rapidement
assimilé par les plantes
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Soufre mouillable |
Pour diminuer le pH
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À l'automne ou au
printemps
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Les éléments secondaires et les
oligo-éléments |
(Michel Verdon collaborateur
www.jardinage-quebec.com) |
Le calcium ( Ca ) |
C'est l’agent correcteur
des sols acides
Il favorise la croissance des tiges et le
développement des fleurs
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Le magnésium ( Mg ) |
L'élément essentiel de
la molécule de chlorophylle qui donne aux
plantes leur couleur verte
Il aide à l'absorption et à la propagation du
phosphore
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Le soufre ( S ) |
Favorise la constitution
des protéines et des vitamines
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Le chlore ( Cl ) |
Aide à la croissance des
plantes
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Le fer ( Fe ) |
- Essentiel pour synthétiser la
chlorophylle
- Il augmente et renforce la circulation
de la sève
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Le manganèse ( Mn ) |
C'est un catalyseur dans
les différentes réactions métaboliques de la
plante
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Le bore ( B ) |
Pour la croissance des
tiges (cellulose) et la formation des graines
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Le cuivre ( Cu ) |
Aide à absorber l'azote
pour la formation de la chlorophylle
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Le molybdène ( Mb ) |
Aide à assimiler la
potasse
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Le zinc ( Zn ) |
Favorise la croissance
des plantes
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Le cobalt ( Co ) |
Pour les légumineuses
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Les engrais chimiques (à éviter si
possible) |
(Michel Verdon collaborateur
www.jardinage-quebec.com) |
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- Apportent des éléments nutritifs aux
plantes
- N'apporte aucune matière organique au
sol à moins d'indication contraire
- Ne prendre que ceux avec azote à
dégagement lent
- Respecter le taux d'application sur le
contenant car il y a danger de brûler vos
plantes
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Bien nourrir vos plantes donne
d'excellents résultats! |
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Michel Verdon,
Le Tomatologue -
Jardinier-cuisinier-oenophile |
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PETIT CONSEIL |
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Photos du reportage - |
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Propriétés chimiques d'amendements et engrais
source :
https://cdnsciencepub.com/doi/10.4141/cjss2012-098 |
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Farine de poisson |
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Fumier de poules et cendre de foyer |
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