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LES MINI POUSSES DE SAPIN
NOTRE TERROIR FORESTIER

Vidéo Jardinage Québec
 
 
 
 
Résumé de la vidéo et contenu inédit :
 
Dans cette vidéo, Ben Cormier (Tarzan) nous donne un aperçu sur la technique et le temps de cueillette des pousses de sapin baumier (Abies balsamea) en forêt.
 
Ben : « Des minis pousses de sapins, c'est un début! Soyez attentifs cette semaine, nous y sommes rendus et ça pousse rapidement. Le timing est plus qu important! »
 
 
 
Sujets abordés :
 
  • Cueillette de pousses en éclaircie de sapin. Les pousses de sapin baumier comme aromate et plante médécinale. La congélation et séchage possible;

  • Le maïanthème du Canada (Maianthemum canadense) une plante de la famille des Asparagaceae;

  • Le champignon Polypore de Mounce / Fomitopsis mounceae;
 
 
Collaborateur de Jardinage Québec :
 
Ben Cormier (Tarzan) est formateur en PFNL (Produits forestiers non ligneux). Il est également collaborateur certifié de Jardinage Bricolage Autosuffisance Québec.
 
Passionné de notre environnement ayant pour but de vous conscientiser sur les richesses de notre terroir qui est un garde manger et une pharmacie.

Un peuple conscient de son environnement est un peuple qui le préserve!
 
 
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Cette section du site, vous présente des vidéos de projets au jardin ou à la maison réalisés par nos collaborateurs.

De plus, on y retrouve de nombreux trucs et astuces en matière de bricolage, de recyclage et d'autosuffisance. La faune et la flore y sont également à l'honneur. Profitez et apprenez!
 
Ben Cormier 
Ben Cormier
Tarzan - Formateur

Produits forestiers non ligneux
Forêts du Québec
 
Collaborateur Certifié
www.jardinage-quebec.com 
 
 
 
Autre Vidéo
Polypore écailleux
  Comment faire la cueillette du Polypore écailleux
   
  Ben Cormier, formateur en produits forestiers non ligneux et collaborateur de Jardinage Autosuffisance Québec nous montre comment récolter le Polyporus squamosus ou Dos de faisan.
   
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Autre Vidéo
Polypore écailleux
  Comment préparer le Polypore écailleux avant de le mettre dans l'huile
   
  En direct de sa cuisine, Ben Cormier (Tarzan) formateur en PFNL nous renseigne sur la préparation du champignon Polypore écailleux en vue de le conserver. Il nous parle aussi de l'ail des bois, des têtes de violon et du sucre d'érable de mélèze.
   
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