D'origine milanaise cette
recette de jarret de veau, avec
os, bien parfumée en ragoût
accompagné de légumes saura vous
ravir.
(Viandes
et substituts - Veau)
Poulet et légumes dans une sauce
délicieuse; le tout enrobés dans
une pâte à tarte pour un pâté
dont on ne se lasse jamais.
(Viandes
et substituts - Pâté)
Une longe de porc au goût sucrée
bien assaisonnée aux 5 épices
chinoises qui vous donnera le
goût de refaire la recette.
(Viandes
et substituts - Porc)
Cuites dans une cocotte au four
et bien assaisonnées avec un rub
du tonnerre, ces longes de porc
accompagnées de légumes ont du
caractère.
(Viandes
et substituts - Rôti)
Quand
des saveurs de grands gibiers se
retrouvent dans une saucisse
fait maison avec un choix
d'épices de caractère.
(Viandes
et substituts - Saucisse)
Viande
finement tranchée entrant dans
la confection d'un sandwich,
nommé Donair, composé d’un pain
pita garni de viande de bœuf
épicée.
(Viandes
et substituts - Viande à
sandwichs)
Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec
www.jardinage-quebec.com/recettes
Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes de la catégorie des
viandes et substituts afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! »
Projet d'Autosuffisance
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votre sous-sol
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