Recettes de Jardinage Bricolage Autosuffisance Recyclage Québec Autosuffisance Alimentaire Québec - Recettes de Pépére
 

RECETTES DE VIANDES ET SUBSTITUTS
 
Québec Jardinage ACCUEIL Québec Jardinage
  Infolettre
Nous suivre:
 
 
Poulailler   Jardinage Aquatique   Les Serres   Autosuffisance   Aménagement Paysager   Potager Fines Herbes Légumes et Fruits   Jardinage Écologique   Structures au Jardin   Semences et Semis   Conseils de Jardinage - Conseil de Bricolages - Conseil d'Autosuffisance   Répertoire des Plantes   Photos de Jardins   Forum de Jardinage Bricolage et Autosuffisance
Poulailler et Fermette   Jardinage
Aquatique		   Serres   Autosuffisance   Aménagement
Paysager		   Potager   Jardinage
Écologique		   Terrasses
Structures		   Semences
Semis		   Conseils au
Jardin		   Liste des
Plantes		   Photos et Vidéos   Forum
 
 
 
Viandes et substituts
Forum de Jardinage Bricolage et Autosuffisance du Québec
 
 
 
  DES GUIDES DE PROJETS À CONSULTER
RECETTES DE
VIANDES ET SUBSTITUTS
 
CATÉGORIE - LES VIANDES ET SUBSTITUTS :
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Beans Maison ou Fèves au lard  
Beans maison ou Fèves au lard
La recette traditionnelle de Beans au lard ou Fèves au lard maison à saveur de mélasse ou sirop d'érable. (Viandes et substituts - Fèves au lard)
 
 
Recette de Beans ou Fèves à l'érable  
Beans ou Fèves à l'érable
La recette ancestrale de beans ou fèves cuites dans nul autre que le sirop d'érable. (Viandes et substituts - Fèves)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Bouilli de légumes et viande salée  
Bouilli de légumes et viande salée
Légumes frais du potager parfumés aux saveurs de la viande salée. (Viandes et substituts - Bouilli)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Boulettes de Porc à la sauce thaïlandaise  
Boulettes de porc à la sauce thaïlandaise
Des boulettes de porc assaisonnées à la thaïlandaise. (Viandes et substituts - Boulettes)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Boulettes de Viande aigre douce  
Boulettes de viande aigre douce
Des petites boulettes au boeuf et porc haché faciles à faire avec des ingrédients de tous les jours. (Viandes et substituts - Boulettes)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Boulettes de Viande au Miel et Ail  
Boulettes de viande au miel et ail
Une recette de boulettes de porc et boeuf hachés assaisonnées à la perfection. (Viandes et substituts - Boulettes)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Brochettes de poulet  
Brochettes de poulet
De gros cubes de poulet avec légumes embrochés et cuits à la perfection accompagnent un riz à votre goût. (Viandes et substituts - Brochettes)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Brochettes de poulet boeuf ou porc à la chinoise  
Brochettes de poulet porc ou boeuf à la chinoise
De petites brochettes succulentes marinées aux Cinq-épices chinois. (Viandes et substituts - Brochettes)
 
 
Viandes et Substituts - Chili sans haricots  
Chili sans haricots
Toutes les saveurs habituelles d'un chili avec viandes, mais sans haricots. (Viandes et substituts - Chili)
 
Viandes et Substituts - Recette de Cipâte  
Cipâte - Cipaille ou Six-pâtes
Un plat de viande en croûte québécois d'origine anglaise qui prend aussi le nom de cipaille ou six-pâtes. (Viandes et substituts - Cipâte)
 
 
Côtes levées de style St-Hubert  
Côtes levées style St-Hubert
Des côtes levées de dos assaissonnées aux saveurs des côtes levées de la chaîne de restauration St-Hubert. (Viandes et substituts - Côtes levées)
 
 
Croquettes de jambon et pommes de terre  
Croquettes de jambon et pommes de terre
Des croquettes au jambon panées faciles à confectionner, il suffit que d'avoir en main vos patates pilées. (Viandes et substituts - Croquettes)
 
 
Doigts de poulet au miel et gingembre  
Doigts de poulet au miel et gingembre
Des lanières de poulet frites rehaussées d'une sauce qui rend accro. (Viandes et substituts - Poulet)
 
 
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Flanc de porc dans friteuse à air  
Flanc de porc dans friteuse à air
Quand des flancs de porc bien assaissonnés subissent la cuisson d'un Air Fryer. (Viandes et substituts - Air Fryer)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Flanc de porc fumé  
Flanc de porc fumé
Bien mariné avant la mise au fumoir, ce flanc de porc a du caractère. (Viandes et substituts - Viandes fumées)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Gros Joe  
Gros Joe
Des beans ou fèves ingénieusement accompagnées pour donner du tonus à un déjeuner. (Viandes et substituts - Beans/fèves au lard)
 
 
Poivron Criolla de Cucina, Jambalaya de poulet et chorizo et Old Soul Petite Sirah Lodi 2018  
Jambalaya de poulet et chorizo Plaisirs du goût #6
Michel Verdon Le Tomatologue - Jardinier-cuisinier. (Viandes et substituts - Un poivron une recette un vin)
 
 
Viandes et Substituts - Lanières de poulet  
Lanières de poulet croustillantes
Bien épicées et accompagnées de légumes et riz, c'est exquis! (Viandes et substituts - Lanières)
 
 
Recette de Lasagne aux patates  
Lasagne aux patates
Pourquoi ne pas remplacer les pâtes de votre lasagne par des patates taillées en rondelles. (Viandes et substituts - Lasagne)
 
 
Recette de Minis pains à la viande  
Minis pains à la viande
Régalez-vous avec ces minis pains à la viande de boeuf cuits au four dans des moules à gâteaux ou muffins. (Viandes et substituts - Pain deviande)
 
 
Viandes et Substituts - Congeler des oeufs  
Oeufs - Congeler des oeufs pour utilisation ultérieure
Une technique qui permet d'acheter des oeufs à bas prix et de les conserver pour usage ultérieur! (Viandes et substituts - Oeufs)
 
 
Recette d'oeufs dans le vinaigre  
Oeufs dans le vinaigre
plus populaire que le fameux bocal de langues de porc dans le vinaigre, vos oeufs vinaigrés feront fureurs. (Viandes et substituts - Oeufs)
 
 
Viandes et Substituts - Oeufs farcis  
Oeufs farcis
Farcir des oeufs pour vos événements n'aura jamais été aussi facile! (Viandes et substituts - Oeufs)
 
 
Viandes et Substituts - Pain de viande à la bière  
Pain de viande à la bière
Une recette de boeuf et veau hachés agrémentés de légumes cuits à la bière et enrobés de bacon! (Viandes et substituts - Pain de viande)
 
 
Recette de Pâté au poulet  
Pâté au poulet
Poulet et légumes dans une sauce délicieuse; le tout enrobés dans une pâte à tarte pour un pâté dont on ne se lasse jamais. (Viandes et substituts - Pâté)
 
 
Recette de Pâté mexicain  
Pâté mexicain
Savourez la version mexicaine du fameux pâté à la viande bien apprécié par les québécois. (Viandes et substituts - Pâté)
 
 
Porc à la Bière - Viandes et Substituts  
Porc à la bière
Une longe de porc qui reçoit toute les attentions du monde. (Viandes et substituts - Porc)
 
 
Porc à la Jardinière - Viandes et Substituts  
Porc à la jardinière
Du roti de porc enveloppé de légumes frais du jardin potager! (Viandes et substituts - Porc)
 
 
Porc effiloché - Viandes et Substituts  
Porc effiloché
Une viande de rôti de porc tendre et assaisonnées à merveille pouvant s'assoir sur le type de pain désiré. (Viandes et substituts - Porc)
 
 
Recette de Porc effiloché sur pain gratiné  
Porc effiloché sur pain gratiné
Du porc cuit dans la Rootbeer à effilocher pour étendre dans un sandwich ou pain avant de gratiner. (Viandes et substituts - Porc)
 
 
Recette de Porc rouge à la chinoise  
Porc rouge à la chinoise
Une longe de porc au goût sucrée bien assaisonnée aux 5 épices chinoises qui vous donnera le goût de refaire la recette. (Viandes et substituts - Porc)
 
 
Recette de Porc sauté à l'ananas  
Porc sauté à l'ananas
Un sauté de lanières de porc agrémenté d'oignons, de céleris, chou-fleur et sucré à l'ananas et miel. (Viandes et substituts - Porc)
 
 
Recette de Riz frit au poulet  
Poulet - riz frit au poulet
Sortez vote Wok et faites frire le poulet pour réussir à tout coup ce riz succulent rempli de légumes goûteux. (Viandes et substituts - Poulet)
 
 
Poulet et riz au paprika au four - Viandes et Substituts  
Poulet et riz au paprika au four
Un poulet bien assaissonné sur riz où le paparika se comporte en roi. (Viandes et substituts - Poulet)
 
 
Recette de Poulet frit du sud  
Poulet frit du sud
Des épices simples pour cette recette savoureuse de poulet frit croustillant de la Louisiane. (Viandes et substituts - Poulet)
 
 
Recette de Poulet Hawaïen  
Poulet hawaïen sur riz pilaf
Devenez maître du poulet sur riz pilaf qui se donne un air de saveur d'ananas du sud. (Viandes et substituts - Poulet)
 
 
Ragoût au poulet - Viandes et Substituts  
Ragoût au poulet
Le ragoût ou Stew unique de nos grand-mères confectionné avec de la Pâte, des légumes et du poulet. (Viandes et substituts - Ragoût)
 
 
Ragoût de boeuf - Viandes et Substituts  
Ragoût de boeuf
Un ragoût délicieux avec légumes que l'on peut mettre en conserves! (Viandes et substituts - Ragoût)
 
 
Ragoût de pattes de cochon et boulettes  
Ragoût de pattes de cochon et boulettes
Le ragoût classique de nos grands-mères envoûté par des légumes. (Viandes et substituts - Ragoût)
 
 
Recette de Rôti de boeuf porc et poulet  
Rôti de boeuf porc et poulet
Savourez un rôti traditionnel aux trois viandes bien assaisonnés avec légumes réconfortants. (Viandes et substituts - Rôti)
 
 
 
 
Sauce jambon ananas  
Sauce jambon ananas
Une sauce qui marie bien le côté salée du jambon et le côté sucré de l'ananas. (Viandes et substituts - Sauce)
 
 
Saucisses de chevreuil ou d'orignal  
Saucisses de chevreuil ou d'orignal
Quand des saveurs de grands gibiers se retrouvent dans une saucisse fait maison avec un choix d'épices de caractère. (Viandes et substituts - Saucisse)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Spare Ribs et sauce  
Spare ribs et sauce
Des côtes de porc assaisonnés avec une sauce secrète. (Viandes et substituts - Côtes de porc)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Steak Salisbury  
Steak Salisbury
Un steak haché de boeuf appétissant agrémenté d'une sauce au bouillon de boeuf avec oignons goûteux. (Viandes et substituts - Boeuf haché)
 
 
Viandes et Substituts - Recette de Taco Burger  
Taco Burger
Un taco au boeuf personnalisé à l'américaine. (Viandes et substituts - Tacos)
 
 
 
Recette de Tourtine  
Tourtine
Une recette traditionnelle dont la consistance viendra à bout des appétits à grosses fourchettes. (Viandes et substituts - Tourtine)
 
 
Recette de Viande à Donair  
Viande à Donair
Viande finement tranchée entrant dans la confection d'un sandwich, nommé Donair, composé d’un pain pita garni de viande de bœuf épicée. (Viandes et substituts - Viande à sandwichs)
 
 
 
 
  enjoy
 
   
Rechercher votre recette ici :
   
 
 
Joindre le Groupe Facebook de
Jardinage Québec		 Joindre le Groupe Facebook des
Recettes de Pépére
 
Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage
 
Les Recettes de Pépére
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Les Recettes de Pépére - Réjean Michaud
- Réjean Michaud (Pépére) -
Collaborateur Certifié de Jardinage Autosuffisance Québec
www.jardinage-quebec.com/recettes
 
Jardinage Autosuffisance Québec vous présente des recettes de la catégorie des viandes et substituts afin de favoriser l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien notre collaborateur Pépére : « Enjoy! »
 
 
Projet d'Autosuffisance
Chambre froide
  Chambre froide positive dans votre sous-sol
   
  Voir comment construire une chambre froide avec casiers à légumes.
   
  Voir le guide photos Jardinage Québec
 
 
 
Projet d'Autonomie Alimentaire
Serre à tomates
  Construire une serre à tomates en bois
   
  Découvrez ce reportage photos de la construction d'une serre
   
  Voir le plan photos et guide par étapes Jardinage Québec
 
 
 
 
Chaîne Youtube de Jardinage Québec
Liste des Vidéos de Jardinage Québec
 
 
Jardinage Québec
Liste des Guides de Jardinage Bricolage Autosuffisance
 
 
 
 
Recettes de Pépére
Liste des Recettes de Jardinage Autosuffisance Québec
 
 
Blog de jardinage
Liste des Reportages des collaborateurs de Jardinage Bricolage Autosuffisance Recyclage Québec
 
 
Joindre le Groupe Facebook de
Jardinage Québec
Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage
 
 
 
 
 
 
 
Voir la Page Facebook de
Jardinage Québec
Jardinage Québec
 
 
 
 
 
 
 
 
Recettes de Jardinage Bricolage Autosuffisance Recyclage Québec
Jardinage-Quebec.com
© Tous droits réservés
Collaborations:
Le Jardin des Patriotes Jardinage France Blogue Jardinage Bricolage DIY-Jardin Forum Jardinage Francophone
USA Gardening UK Gardening Forum Gardening Les Trucs Maison Canada Gardening
  Jardinage Québec DIY-Garden Patriotes Private Garden  
    Trucs de Jardinage au Québec